山形ランチdeウバーレ

【気ままなコメ欄】世の中の進化を素直に学ぶ日々。

丸文や有頂天や○屋などなど、とにかく食べるものには困らない大野目ですが
そんな中で、なんか好きなのがここ。
なんだかんだで結構来てるな?。
定食屋な感じだが、ラーメン定食うどんカレーと
がつっと食べたい時に欲しいものが全てある感じ。で、量も多め。
こった感じの店ではないし手作りでないのも多いけれど
多い量を、そして濃い目の味をがつがつっと食べられるのがいい。

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今日はしょうが焼きとうな重を載せますが
揚げ物系の定食もなかなかよいです。
個人的にはメンチ定食600円やラーメンなんかも好き。
コーヒーつき、プラス50円でアイスコーヒーにできたりと
とにかく飯くいてぇ!!
って言う時いいかも♪

その1
その2
その3
その4 やっぱり好きな店
その5 久しぶりの冷たいラーメン

・しょうが焼き 680円 うな重 850円
・場所   山形ビッグウイング、丸文などがある通り沿いです。
      営業時間は、おそらく通常の店と同じでしょう。
・駐車場 有

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結論っ!
俺はここのソフト大好きっっハート
と言いましょう、ええ言ってしまいましょう。

BLACKセバさんのところでおいしそ?なソフトの写真を見てから
きっといつかは!とまるで楽器店の前でトランペットにあこがれる少年のように
たまに写真をみてはほ?っとしていたんですが
先日ダンガリーに行く時に、あ!これよれるじゃん!!と気づき
行きがてらの念願の実食とあいなったわけです。

農産物や惣菜や馬肉チャーシュー

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などの売られる店内を眺め
さあ、ソフトクリーム♪
ここであえてブルーベリーを選択
いっただっきま??す

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あ?うめ?(^Q^)
ずっしりと重量感と質感がみっちりとしたソフトで
口に運ぶと、冷たさと他より強く感じるねっとりとした感じが口いっぱい。
甘すぎず、しかししっかり甘いその味に
ブルーベリーのこれまた甘すぎないさわやかな風味が混ざって
あれこれ考えることもなく本気食いっすよ!
これだけ濃密な感じながら重たくなく、食後は十分な満足感を残しながら
意外なまでにあっさりとした食後感。
馬肉チャーシューも甘辛でくせが少なくおいしかったし
何より
このソフト食べるためだけに余裕で白鷹までこれますねっ(^^)b

・ブルーベリーソフト \250 馬肉チャーシュー \500
・場所 山形県西置賜郡白鷹町大字畔藤9053-30

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なんか最近カレーを食べる回数が増えてる気が。
キレンジャーじゃないんだからまったく・・・・

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さてと
本日はLARGOさんへ。
どうやら同級生(良く知らん人ではあるが)のお店らしく
ホットスポット有無線LANネット無料つなぎ放題
あ??んど、牛すじカレーを体験したかったもので。
といっても、いまだLAN接続の環境ができていないのでカレーを味わってきました。

外観から感じるよりも開放的に感じる店内。
入店と共に、カウンターで注文しお金を払うというシステムで
どことなくMOSチックなシステムが個人的には好感。

ここの店、入って右側に店にたくさんある漫画を読んだり持参のPCを使うスペースがあり
左側にテーブル、そして窓側に一人用のカウンターがあったりと
グループでも個人でも各々が各々の時間を過ごせるような空間
となっていて好感。

さてカレーですが、500円という金額がまたうれしく来たのですが
これに平日は7種くらいのドリンクから選択しつけられるランチセットもあり
せっかくなのでそちらをオーダー。

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カレーは牛すじのとろみがあり、コラーゲンたっぷりといった感じの
まろやかでスパイスっぽさの抑えられたもの。
もう少し塩分が強くてもいいんじゃないかな??
という感想はありましたが、標準プライスで小サラダがついて
またけっこうボリュームがあったので、なかなか良いですね。

味としてはこれ!というものはないですが
価格とバランス、そして店内の雰囲気
またパスタ、カレー、ホットドッグ、スムージーやコーヒー、アイス、ケーキと
種類は多く、品数は多すぎず少なすぎずのメニュー構成で
なおかつホットドッグやケーキ、ドリンクはテイクアウトできるなど
無線LANも含め総合的に私の好み度高し、です。

今度こそPC持ってまったりしにいくぞ??(^0^)/

・牛すじカレー   \500(ランチセット\730)
・場所    天童市一日町3-4-43
      023-616-5688
      10:00?22:00  月曜定休
       平日ランチ(11:30?14::00だっけ?パスタやカレーのセット)
・駐車場 有  

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さあ今日は日本一の芋煮!!
よ?し、食べに行くぞ?・・・・カレーを(^^;)
知り合いからの推薦やどよまんでの紹介など
今こそ!という感じになったので。

それにしてもいや?迷った迷った。
ここはどうだ、あちらはどうか
ここで左か、あそこは右か
ついたところは・・・さっき通ったやんけ?!!!
と一人突っ込みしながらようよう見つけましたが
・・・・わからんよこれは。
だってここの奥ですよ。

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ふーやれやれ。

まあ何はともあれこんにちは。
さっそく鯖カレーを。
メニューはインドカレーやタイ式カレーもあるとはきいていたけど
イタリアンもあったり、ドリンクメニューがけっこう豊富なのにはびっくり。
ジャズのレコードの流れる店内
こざっぱりとしているけどアジアの雰囲気あふれる内装
味のある主人

という絶妙な空気のなか
先に運ばれてきたおかわり自由のサラダを食べながら

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えらいまったりと待っていますと
いらっしゃい、鯖くん!!!
おいでになりました赤い液体、鎮座する鯖。

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確かに辛いことは辛いのですが
私は辛党なので普通においしい辛さでした。
スパイスがきいていて、辛口ながらココナツミルク?系の風味と甘みがかすかにあり
辛くありながらまろやかに食べられます。
そんなアジア独特の風味満載でありながら、いわれるように
『一般家庭の母の味』
という素朴な味、というのがひじょ?に伝わってきました。
人によっては好みの分かれるところでしょうが
私としてはなかなかGOODですね(^^)V

独特な雰囲気の中で食べる独特なカレー。
それにしても私、食後はすぐに店を出たいタイプの人間なんですが
なんだかみょ?にまったりと食後ぼ?っと居座ってしまいました。
10分くらいですが、何も考えず、ジャズの音に身を任せぼ?っと。
あってるのかしら?(^^;)

・鯖カレー  \850
・場所   山形県長井市十日町1-6-49-1
      0238-88-4316
      11:30?21:00 不定休でたまに主人が旅行に行くそうなので遠方の片は要電話
      場所は普通の道沿いではないです。
      総合病院の北側の駐車場の先のどんづまりにあるので。
・駐車場  4台くらい。いざとなったら病院の駐車場に・・・(’゜’)♪

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さっそく行ってしまいましたcafe crew。
行くにあたって地図を確認していて
『あれ?ここは・・・。』
と思っていたんですがついてみてやはり
ずっと私が気になって気になってでも来ないままになっていたところでした。
ずいぶんいろんな縁が回ってやってくることになったな?。
店内はジャズの流れる雰囲気のあるもので
3種類あったおいしそうな今日のランチはひとまずおいておいて
カツカレーをオーダー。
大きな皿にのせられてやってきたそれは、もう運ばれた段階で良い匂い

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どれどれいただきま?す。
スパイシーなものでなく、香ばしくコクのあるタイプのカレーで
いつもスパイシー命な私でも
こういうカレーもおいしいね?♪
と笑みまじりで食べ進めました。
中に入っていた肉も柔らかで、でもしっかり肉の旨みがあり
コクがありながらももたれるような重さやくどさもないのは良い感じ。
カツは1枚肉でなく、薄い肉を3枚くらい重ねてあげた
俗に言う『ミルフィーユカツ』になっていました。
こんな立派な欧風カレーに、味噌汁と冷奴がついてきたのが微笑ましかったですが
思いのほか種類の多いスパゲティーやピラフやカレーやハンバーグなどの洋食屋さんメニューや
トーストやデザートなど、これぞ喫茶店というメニューまで
なかなか他のもためして見たくなるラインナップ。
また価格も800円以下が主流というのがいいですね。
夜も980円の夜ランチ(?)のようなものもあるし、行きやすくていいですね。
ちょっと駐車はしづらいかもしれないですが(^^;)

・カツカレー \780(味噌汁、サラダ付き)
・場所    山形市七日町4-4-33
       023-641-2739
       11:00?22:00
       ランチ12:00?15:30 ディナー17:30?22:00
       火曜定休
・駐車場 少々有

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ひさびさに。
今日はいつもと変わったものを食べようと
冷やしタンタンメンと餃子を。
タンタンメンは冷え冷えで氷も入り
また見た目どおり盛り付けも面白く、味は普通でしたね。

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ちょっと量少ないかな?という気持ちだけど、きっと多かったんでしょうね。
だいぶ腹へってたんで。
これは他のメニューと違い、大盛り不可、お変わりという形で+\200というものでした。
餃子はカリッとしててなかなか好みです笑顔

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あいかわらず食べる楽しみがあって良いです。

・冷やしタンタンメン \650  餃子 \310
その1

久々に記事を書きますかぐら。
本日は夏限定冷たいラーメンゆず餃子
ラーメンは魚だしも感じられるあっさりな感じで、まずまずな感じ。

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冷たくしてもかぐらの麺はたいへんおいしゅうございました(^Q^)
で、お初なゆず餃子。

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ちっちゃくてボリューム無い!
と思ってしまいましたがいやいやしかし
パリッパリゆずがきいてまた辛味がきいていてうまし!
とにかくサイドメニューが安いかぐら。
まあ量も少ないですが、ラーメン食べた後についでにはちょうど良いもので
シャーベット30円以外に初めて気づいたのがソフトドリンク70円!
・・・これからもすえながくどうぞよろしくおねがいします(_ _)

・場所や他はかぐら3より。
かぐら1
かぐら2

昔の食記事です。
近いうち行ってから書こうと思ったけれど
なかなかいけなかったので、大分前に前のブログに書いてた記事を。
私はここの具の少ない、こうばしめのカレーけっこう好きです。

天童へ向かう旧道、気になった人もいるだろう、ラーメンととろべこカレーの文字。以前食べたここのカレーがかなりお気に入りな味で、久しぶりに訪問してみた。
 店舗は家屋と併設で、店舗の法に行き着くまでここでいいのかと思わせるが、奥に入っていくときちんと店があり、店舗の内装がてづくりな感じでほほえましい。前回もそうだったが活気のある感じではないが、食べ放題の漬物3種をつまみながらのんびりと待つ。今日のオーダーはラーメンカレーセット。以前食べたラーメンはいまいちだったのだが、寒くてどうしてもあたたかいものもとりたくてのチョイス。

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 さあさあきました、ラーメンの上にはかいそうがたくさん。久しぶりに食べるラーメンはやさしい味でこれが絶品というわけではないけど、ちょっとまた食べたくなる味。ずるずるすすっていると追ってカレー様登場。ここのカレーの具のないところ、色が黒く香ばしいのが好きでパクパクとスプーンを動かす。
 しかしここで気づいたミステイク。ここのこのセット、半ラーメンと半カレーのセットではない。ラーメンとカレーのセットなのだ。かなり量が多い。おなかパンパンになりながら、それでもまたこれを食べようと思って雨の中おなかをさすりながら帰ったとさ。

・ラーメンカレーセット \750
・場所 天童に向かう旧道道路沿い
    天童市大字寺津207
    023-653-8883 営業時間定休日・・わからんす。昼時は間違いなくしてるようです。

前の食記事です。
以前何度か食べに行ったのですが
ここの優しい味噌の味が忘れられず、記事掲載します。
あ、あと前の記事なんで文体が違います(^^;)

仕事で近所まで行ったので、これだけ有名なのに一度も行ったことのない龍上海にいくことにした。
正直ここまでの有名店なので、いままで行くのを避けてた感があったけれど、さていざいくとこじんまりとした店。おや以外。
老夫婦の営む、味わいのある雰囲気。
注文はやはり辛みそラーメンを頼む。
しばらくまったあとでてきたそれは、想像していたものとは違いあっさりした印象を持つ色合い。

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おや?と思い口中へとスープを運ぶとなんとも優しい味わい、しかししっかりとしたコク。
いわゆる味噌味噌した味でない、味噌のくせに軽やかで味わい深い、およそ今まで知る味噌ラーメンの概念とは別物の味。
そばにある水を口に運ぶことをおしむようにまたたくまに胃の中にラーメンが収められていった。
太目の縮れ面がまたなんとも言えず全ての面で大満足。
店を出たときに感じた秋風が軽やかになった心をさらに空へと運んだ、そんないい体験だった。

・辛みそラーメン  たぶん\700
・場所   南陽市宮内375-2    0238-47-3290
      11:00?18:00 水曜定休

ついにケンチャンも後半。
本日はこれまた根強いファンがいるような羽黒店へ。
ここもまた迷った(ただ橋すぐ信号から左折すればいいんでした(^^;))
さてさて駐車場はあれど小さめで路駐ありの裏路地の小さなお店。
店内も座敷二つとカウンター3席、大テーブルに椅子8つとこじんまり。
まあここも例に違わず混んでまして、でも盆前なのかまだ大分ましでした。
注文は店員に直接、メニューは標準のみ。
ただここはテーブルに唐辛子がありました。
どうやらある程度麺をゆでるとお湯を変えるらしく
そのタイミングにあうとまたされます。
ケンチャンで待つのは慣れてしまっているので
のんびりと高校野球をみながらほうけていると
運ばれてきましたラーメンちゃんハート

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いただきま?すズルズルズル・・・・・
お!
また味違うもんだね?。
麺はコシがあり、また今までの中で一番ボソボソした感じ(悪い意味じゃなくてね)。

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そしてスープ
これが魚だしは感じるけれど、鶏なのかな?
それも強く、一番非常にすっきりとまたハッキリとした味
動物系と魚だしの融合はNO1かもしれないです。
また油も、多めのも飲んでみましたがあまりくどくなく
ここは油は普通か多め、味は濃い目がいいような。
具材はまあそこそこですが、なるほどこれはまたクセになるはずです。
ローカルさ全開で店員さんのおばちゃんやお姉ちゃんも
雰囲気良さ気で、いいですね(^^)

・普通濃い目油普通  \600
・場所     鶴岡市羽黒町押口字升ノ内105(鶴岡側から三川橋をわたり信号すぐ左折200mくらい) 
        0235-25-6616
        11:00?14:00  水曜定休 祝日営業で翌木曜休みのよう

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さて、始めに感想を書いてしまおうかな。
絶賛するにはまだハッキリしないけど、妙に頭に残る味
んで、間違いなくまた食べに行く

これが今のところの感想ですね。

ケンチャン行脚第3弾の余目店。
評判の一文字を見つけ、本日の来店となりました。
さて、場所ですがまたしてもよくわからん場所。
庄内警察署の裏の住宅街の路地の先に、ひっそりと
『ケンチャンラーメン』
の看板を発見。
行ってみると・・・混んでますね?やっぱり
店内は大きからずでも窮屈でなくキレイな感じ。
今までで一番、『働く男』率が高いかも。
メニューは本店どおりの小盛り、普通、大盛りで
他に特色のあるところは無し。
注文は直接店員さんに告げるスタイルで、いつもどおりの濃い口小盛りを。
さて、でてきたそれは他店より丼が小さい(?)

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ホントに小盛りっていうもので、量ももしかしたら少し少なめなのかも
(まあそれでやっと普通のラーメン屋さんの普通盛りくらいなんですけどね)。
さていただきまする。
・・・・おや?
ケンチャンラーメンの要素はたっぷりなんだけれど、何か今までのケンチャンと違う
麺はコシがあり、山形ほどはごつごつしていない、本店の麺を硬めにゆでた感じ。

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そしてなんだろう、麺の風味がちょっと違うような感じ。
つやつやつるつるとした感じがある気がします。
んでスープ。
本店のように動物の味がほとんど無いすっきりしたものながら
しかし魚だしがそこまで強烈ではない
またほんのりではあるんだけれど醤油を焦がしたような香ばしさ
を感じました。
そして◎ケンチャンの中では一番チャーシューがおいしい◎ということ。
そんなわけですから、頭の中のケンチャンのイメージがまず先行してしまい
考えながら食べ進んでしまったわけですけれど
ハッキリこうっ!
って言えるものは無いんですけど
なんだか妙に味が頭に残ってるんですよね
ということで、まだうまい!!とは断定しきれていないのですが
山形ケンチャンとはまた別路線での完成度の高いラーメンという気がします。
まちがいなく、また食べにいってしまうでしょうね、私。

・その2 気になっていたケンチャンに再訪

・濃い口小盛り \550
・場所     庄内町余目字猿田20-28
        0234-42-0757
        11:00?14:00 定休日・・不明っす

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>ぜひその2もご覧ください笑い

フリーペーパーやWAYの記事で気になっていたお店。
カウンター6席と座敷一つと小さな店だけれど狭さは感じず
落ち着いた印象を受ける。
メニューは豊富で天ぷらものも充実。
かき揚げ丼も食べたかったけど、やはり初回は蕎麦から
ぶっかけそばを注文。
無料のお通し(?)をつまみながらのんびりまつことしばし

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細からず太からずの標準の太さのコシの強いきりっとしまった蕎麦。
うん、うましうまし。

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のってる具もあられ?や何か変わっていておいしくいただけた。
ただちょっと個人的に、つゆが重いかな?という印象。
次はかき揚げ丼(\550)だな。

日月庵その2
その3

・ぶっかけそば \800
・場所   山形市城南町2丁目1-11-1
      023-643-0822
      11:00?21:00(平日15:00?17:00休) 水曜定休 駐車場あり


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カレーがある
の情報を得てからいつか行こういつか行こうと思いながらのびのびに。
そして本日、胃と頭が『カレー』で見事につながったので行ってまいりました。
いや?迷う迷う。
住宅街の中にあるので、地図を見てもようわからん。
グルグル同じところを回ってやっと発見・・わからんよこれじゃ。

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駐車場は6台分あるようで、駐車していざ外見一般住宅に足を踏み入れると
わお!見事な中国陶器像(?)と雰囲気のある扉。

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中にはいると茶器やお茶など、見事な雰囲気の入り口。
チャイナ服の店主に迎えられ、メインルームに入ると
テーブル席数席の小ささながら、内装のセンスよく
天窓からの光柔らかく
住宅街の独特な静けさと、流れる胡弓の音楽
ほ???っとしちゃいましたよ。

豊富な中国茶と、カレーセットや飲茶セットなど5種類のフードのメニューから
念願のカレーのセットを注文。
待つ間、店内の雑貨を見たり、香港の観光案内を見たりと
ゆったりと有意義にその待ち時間を楽しめる。
さて、出てきましたカレーさん。

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野菜ベースでスパイシーで、私の好きな味のカレー。
ほんの少しミルク系も入っているのかな?あっさりながらコクもあり
しかし食後の感じは満足感はあるけどもたれない、そんなベストな後味。
付け合せも3種もつき、紅茶とスパイスでつけたゆで卵、ナイスでした。
これに、食後に中国茶とデザートまでついてくる。
この日は杏仁豆腐と鉄観音。
お茶はお湯がもらえ、出る限り飲み放題で
濃すぎない杏仁を食べながら、小鳥のさえずりと胡弓の音色を感じながら
昼の豊かな時間を十二分に満喫できる。
これで合計890円は安いくらい、ホント。
いや?、良かった良かった。
まったりしに、また行きます(^0^)/

・龍井(ろんじん)伽哩(カレー)セット \890
・場所  日大前ローソン手前を左折です  
     山形市荒楯町1-14-21
     023-622-4652
     11:00?16:00 18:00?22:00(予約のみのようです) 日曜日祝日定休

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数年ぶりの来店です。
WAYの中でのカレーの内容がおいしそうだったので。
店内の三方がガラス張りで天井も高く、解放感が高い。
メニューは14:30までのカレーやハンバーグ、ピザやオムライス、パスタなどのランチと
18時までのティータイム用のピタサンドやワッフルやティーなど。
夜は居酒屋タイムとあって酒飲みにいいメニュー。

さてと、まあそれはさておき早速カレーを。

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挽き肉の多いカレーなのだけれど、しかし濃いしつこい感じではなく
スパイシーだけれどはじめは辛みがなく味も薄くパンチがないように感じられるけれど
帰る頃には体中ポカポカで舌も満たされる感じ。
あとあと尾を引きはまるタイプのカレーっすね。
こういうカレー好きです。
満足満足GOODです(^^)b♪
値段を高いと感じる人もいるかもしれないけれど、それに見合ったものは食べられる。
サラダと飲み物(グラスワインも選べる10種くらい)もついてくるしね。
飲み物は昼夜ともに豊富。
ドリンクは300円?500円と普通で選べるので、カフェで訪れてもいいし
飲み屋ほどでない、もっとさっぱりと軽く飲み話をしたいのには最適。
まったりしたいとき、カレー食べたい時また来よう。

・アントンズカレーランチセット \1030
・場所 山形市馬見ヶ崎3-1-1
023-681-3102
ランチ11:30?14:30 ティータイム14:30?18:00
      飲み屋タイム18:00?22:30
      月曜定休

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私の好きな店の中で
味、雰囲気、メニュー構成などなど
すべての総合点でNO1なのがやま竹さん。
そんなお店ですから、昨日のピヨ卵を何気なくみていて
「へ?トマトぶっかけそばか?。変わったもんだしたな。」
なんて見ていたお店がまさかやま竹とは思いもせず
知った時にこれはすぐにでもいかなくては!!
とさっそく翌日行ってきましたよ。

いの一番、開店と同時に入店し、さっそく注文。
「ピヨ卵見られたんですか?」
なんて聞かれながら、いやはやウキウキ。
重厚な濃い木の色、和の雰囲気。
しかし音楽はジャズ
そのミスマッチの中、店内から見える主人のそばを切る音が静かに響く。

そば茶を飲みながらゆったり待つことしばし
出てきたそれは
これはいったいなんだろう?
という感じのそば屋ではまず見かけない色合いと盛り付け。

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しげしげと眺め、まずその契約農家から仕入れたというトマトを味わう。
う?ん、甘すぎず程良い酸味を含みおいしー♪
期待はいよいよ高まり、おそばを混ぜ混ぜ。
・・・・
ああ、おいしい・・・・・・・

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つなぎ一割の九一の細くコシのあるそばと
甘からず辛からずのイヤミの無いつゆは
しっかりと絡み合い最高の組み合わせなのだけれど
そこにトマトの味たまねぎのさわやかさ大葉の風味が加わり
そしてなにより特徴で意外でもある
オリーブオイル
が、絶妙に全体をまとめあげている。

そしてもう一つのきわもののハバネロソース!
そばにハバネロソース!?
と思うこと無かれ。
これが合うったらないんです!
確かにこれでもかと辛いので量は1・2滴にしてほしいのですが
そういう風に足らして混ぜずにすすると
甘いんです
辛味が最後にはくるんですが、それゆえに
トマトやそばやつゆのダシの甘さが引き立ち驚愕のひとこと。
そばなんだけどそばじゃない
実際これが何料理かはわからないけれど
完成されたおいしい食べ物
ですね。
あっさりさっぱりしかし、その味わいはこれでもかと奥深く
たいへんおいしく満足していただきました。

そば湯とともにそば猪口が運ばれてきて
それでまったりとそば湯をすする。
はぁ、この一連の流れ、まるでコース料理のよう。
下手な冷静パスタを食べるなら、ここのそばを食べた方が
はるかに感動は大きいでしょうね。
普段のそばを含め
全身全霊をもってお勧めします。
今月8月いっぱいの限定メニュー、お早めに。

・トマトぶっかけそば   \980
・場所      山形県天童市久野本1丁目3?6
         023?653?2116
         11:00?15:00 17:00?20:00(売り切れ御免)
         水曜、第2木曜定休

いろいろつく御膳や生湯葉刺身、そばがきだしまき卵なんかもいいね?。

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鶴岡からの帰り、カキ食いたいとの要望があり
久しぶりによった庄内観光物産館
いや?こんじょるね(--;)
なんとか止めて、海産物コーナーのカキ(中くらい\400)を開けてもらいパクッと

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・・・・ミルキーーーーー!!!!!!!
ああ、程よい塩分、かみ締めてうまい礒の味。
そして最後にこれでもかと広がるミルキーさ。
ああ、幸せ・・・・・・。
どうやら、私は露骨に食後の満足不満足が外に出るらしく
この日は「えらい満足したんだろ」と指摘されるくらい感情が漏れ出していたようです。
そして店外にあるメロンパン(\120)をついでに購入。

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これもふわっとなかのクリームが良く
運転しながらおいしくほおばりながら帰りましたとさ?。

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夏、毎年自宅で鯉を煮るので買いに来るのが山辺の要害。

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山近く、緑、盆の風、鯉沼の先の山形市内と夕暮れの赤。

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おじいちゃんおばあちゃんでやっている店なので
いつまでこの景色を見にこれるかわからないけれど
私の夏の風物詩。

墓参りにいつもよっていく道の駅おおえ
農産物やお漬物が豊富で、ここのごぼうの味噌漬けが大好物♪

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今回これだけ来ていて初めて中で食事をしたけど
思いのほか味も量も良くてうむうむと満足していて
その中でもフードメニューにあった手作り豆腐(\350)が気に入った。
一丁丸ごと、漬物や薬味もついて、暑い体にちょうどいい笑顔

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んで聞いてみたら、町内の庄司豆腐店で天然水を使って作られている豆腐とのこと。
豆の味もありグーOK
なんて思っていたら・・・売ってんじゃん!!
しかも105円!!
一日30個限定のよう。
もちろんかっておいしくいただきました。
道の駅の裏には筋肉痛や腰にきく温泉もあるし、いいですね笑顔

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お初の五十番飯店系です。
元某店とは思えないくらいしっかり改装され
入ってすぐのオープンキッチンが出迎えてくれました。
店内はキレイで広く感じ、中国音楽がかかって雰囲気作りもばっちり。
いろいろあるメニューから、本日はかねてより決めていた
スーラータン麺を。

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つるつるでコシのある中太ストレート麺は万人好みなタイプで
スーラータンは最後までトロミを失わない具沢山の最初強烈に感じず
あれ?と思うけどしっかりすっぱ辛くあつ辛すっぱうまうまでいいですね。

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味噌やジャージャー麺などの中華屋系のラーメンと
チャーハンやトーフライスなどのご飯系
一品メニューも豊富で量は多くないのかもしれないけど
1000円以下と頼みやすい値段。
デザートもゴマ団子やライチタピオカミルクティーと、以外と山形市内に少ない
車で来れてみんなで飲み食いできる中華料理屋
だと思うな?。
あ、あといろんな事情からか
割り箸じゃないというのもポイント?

上海厨房その2

・スーラータン麺 \840
・場所     山形市桜田東4-1-36
        023-623-1766
        11:00?22:00 無休?

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>たぶん閉店しました

数年前にその存在を知ってから念願の来店。
47号沿い、最上川と緑深き山々を見ながら、ぽつん、と存在するのを発見。
さあさあと入店すると、見た目よりは広く感じる。
ランチのメニューの説明を聞き、どうせなので1500円のランチを頼む。
1000円のランチは決まっている3種類くらいのパスタかピザから一つと
サラダと紅茶かエスプレッソだけなのに対し、1500円の方は
・メニューの中から好きなパスタかピザ一品
・メニューの中の前菜の中から一品
・メニューの中からデザート一品

と紅茶かエスプレッソなのでお得感がある。
はず始めに驚かされたのが
水のうまさ!!
あとで聞いてみたらこのあたりの天然水とのことだったが
いや?、とにかくうまかった!
このうまさにはまいってしまった。
そうこうしてるうちに前菜の魚のカルパッチョ(この日はスズキ)が運ばれてきた

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う?ん、ボリュームたっぷり!
そりゃそうだ、単品で頼んだら1000円するものなんだもの。
あま?い海老ちゃんやスズキのスキッとした味に満足。
そして食べ終えて良いタイミングにパスタが運ばれてきた。
トマトとモッツァレラのパスタ

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ちょっとアルデンテすぎる感じと、個人的に細いタイプのパスタが好きでない
という難点はありましたが
すっきりとさわやかだけれど、しっかり満足感を与えてくれるトマトソースと
モッツァレラの味は、シンプルでオーソドックスながらおいしいもの
そしてデザート、パインケーキとエスプレッソ。

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窓の外に広がる田園と山々の緑が風にゆれ
そんな風景に囲まれた店内でゆっくりとデザートを食べる。

全体的に、味がもう絶品!というまでのものでもなかったけれど
しかし普通においしく、また水や風景というものなど
私の中で、あわせ技一本といったところ。
単品メニューも充実で食べたくなるものが多く
また高くても1000円くらいととにかく目を疑う安さ。
こういうお店はなくならないでいつまでもあってほしいな、と思う
そんな好きになったお店。

PS.お盆休みは8/13と15だけのようです。
  もしお近くをお通りの際には、ランチにディナーにいかかでしょ? 

・ランチ \1500
・場所  戸沢村古口100-28
     0233-72-3792
     ランチ11:30?14:00(LO13:30)
     ディナー17:30?20:30(LO20:00) 火曜定休
     ホームページ
     

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→昔の食ネタです。
実はこの店、私の中の今のところの山形そば3選のひとつだったりします
・・・のに、うわ、よく考えたら最近全然行ってない!!!
時間の過ぎるのって早いですね?・・・・。(2006年加筆)


そばだ、もう今日はそばだ。
そば以外のものじゃだめだくらいの気持ちになり
うまいそばをもとめ、隣町の風のうわさで聞いた店へ。
山のふもとの住宅のあるところを行くと、普通の住宅を改造した感じの店舗兼住宅のお店発見。
店内はまだ5年目とあってきれいでひろい。
どうやら今日一番のお客になってしまったようだ。
こだわりの店でもりと冬にかもそば、あと天ぷらしかない。
むろんうまいそばをもとめてきたのだ、もりを大盛りでたのむ。
でてきたそばはきれいな感じの太目の手切りそば。

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すすると歯ごたえよくうまい!!!!
二八のそばは風味良く、なにより砂糖などの甘みの少ない
しかしツユの鰹節の香り
とそこからとった甘みがもうすばらしい!!
こんなにこだわって作っているところはかなりすくないだろう。
そば湯すすり、会計終わり、外に出たとき「さ?て、今日もいい日だな」なんて思わせてくれる最高のそばだった。

・その2

・もりそば大盛り \850
・場所    山形県東村山郡山辺町大字3128-4 
       023-664-5442
       11:00?14:30 17:00?20:00 木曜定休

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→昔の食ネタです。
あ?もう1年半前か?。
迷ったっけな?あの日は。(2006年加筆)


いつも見ているサイトで大絶賛だったそば屋。
雪が降る前にと思い来店決意。
さて場所だけれどわからないわからない。
行けども行けども山間の人もあまりいない道を行き
挙句の果てには道間違えてガソリンぎりぎり困った
泣く泣く町場へもどりガソリン注入し再度見せ探し。

そして発見した店は中学校の入り口を入った奥の方の民家。
こりゃわからん。
県外ナンバーの車を見つつ店内に入ると民家という以上に普通のお宅。
中もこたつ、テーブル、そして学習机などなどまんま家だ。
どうみてもその家の人がご飯を食べてるような感じでとにかく座りづらい。
店のおばちゃんにどこ座るか尋ね、相席で先ほどの家族な感じのテーブルに。
そばを待つ間話を聞くと、このかたがたも福島から来店してる普通のお客さんらしいのだが
すっかり家の住人化しており、酒を飲み
厨房からつまみとして山菜の煮物をもらってきてまた飲んでいる。
席を立ち縁側から外を眺め、新聞を眺めながらそばの勉強机にふと目をやる。
そんな親戚の家にでもいるようにしてまつことしばし、もりそば参上。
そばだけでなく、山菜の煮物とつけものもついてきた。

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そば自体は田舎風で少し固め。
これを濃い目の汁につけて食べると、つるつるすすれる感じではないが
噛むほどにそばの香りが口に広がり、私自身こういったそばは得意ではないのだが
ここのそばは食後になんともいえない満足感があった。
そして、なによりも店店してない、客と店との距離が近いこの感じが
久しぶりに親戚に会いに行くかといった感じの懐かしさと気楽さを生み出してくれて
また行くかという気持ちにさせてくれる。
面白い店だ 笑い

・もりそば \600
・場所 川西町玉庭中学校となり
    川西町大字玉庭5013
    0238-48-2962
    11:00?21:00 火曜定休

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さて、酒田店を後にして牡蠣を食べ終え足を向けたのは平田店。
ネットで見たところ、他の店とちょっと違うという記事を見かけたので
また帰り道がてら寄るにちょうどよかったので。
一応地図は持っていたのですが、さっきのことからまた迷うかな?
と思いましたが、道路沿いに小さく看板があったので小道を入っていくとはい発見。
う?ん、やはり混んでいました。

本店よりは広めの店内はテーブル席や座敷もあり
より家族連れが多い感じで穏やかな印象。
ここは、木の札を取りそれをもって注文しに行くスタイル
ここでもいつもと同じものを注文。
今度は、出てくるまでちょっと遅い感じでしたが
さてさて、いただきます。

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やはり麺は山形よりも細く(?)柔らかめ
そして油も山形よりは抑え目な感じ
で、いちばん量が多いような。
スープに関しては、抑え目の魚だしに加え動物系の濃厚な風味
を感じられるもので、これは山形ケンチャンと感じが似ていた。

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また、チャーシュー麺(\700)があったりテーブル上にしょうゆダレ

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があるのが特徴。
会計は一応さきほどの木の札を持って済ませるようで
各店の違いを感じ面白く庄内遠征を終えることができました。
さすがにこの短時間でケンチャン2杯はこたえました(--;)

所変われば食も変わる、されど食は楽しきものかな
な?んて感じで、新庄経由で山形まで帰りましたとさ。
山形おもしろいね?。

・ラーメン小盛り \550
・場所     酒田市飛鳥字大道端203-5
        0234-52-2218
        10:45-14:00 水曜定休

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インターミッションで。
平田店への移動の前にどうしても岩牡蠣がたべた?い!!
感じだったので、酒田のさかた海鮮市場へ。
先日全国版のテレビで、海鮮市場の舟もりが紹介されていたので
日曜日の今日、階段下からさらに海側の入り口までの混みっぷり
・・・おいおい(--;)
で、牡蠣。
下の市場にて一番の大振りなやつ700円をその場で開けてもらいパクッとな。

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・・・・う?ん大味(^^;)
やはり牡蠣は小ぶりなものに限ります。
でも大変おいしゅうございました。

場所などはHPよりさかた海鮮市場

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好きが高じてケンチャンラーメン庄内遠征です!
まずは本店でもある酒田店へ。
いや?、迷った迷った(--;)
地図は詳細なものまでしっかり持っていったつもりがわかりまへん。
ぐるぐる回ってやっとついてみればわかりやすい場所。
そうなんだよね?、ついてみればわかるんですけどそこまでが大変。

さて、すでに11時半過ぎ、当然のように満車な駐車場がちょうどよく空き
さあ入ってみますと、確かにせまめ。
猛烈な暑さに見舞われたこの日、がんがんにきいたエアコンがうれしい限り。
一枚テーブル席に座り、山形ケンチャンと変わらぬ
小盛り味濃い目油普通で直接店員に注文するスタイル。
本店はオーダーできるのは標準のもので、卓上にはコショウのみのシンプルさ。
他の店舗と比べ出てくるのがけっこう早い気がしましたが
さてさて、出てきたそれの感想は

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山形よりも油が少ない感じ
で、麺が山形よりは細め(?)で少し柔らかい感じ
そして、動物系が抑えられとにかく魚ダシを強烈に感じられる
というところです。
なるほど本店、人をひきつけるというものを理解できました。
職人気質あふれる親父さんの怒号が響く当日でしたが
何を話しているのかわからなかったので、それも楽しむことができました。
移転後の新しい感じのお店ですが、雰囲気は古きよきラーメン屋という
そんな面白くおいしいお店でした。

PS.帰宅後の印象として、あの魚ダシの強烈さはやはり思い出されますね。

・ラーメン小盛り \550
・場所   酒田市ゆたか1-6?1
      0234-33-3012
      11時?14時 不定休

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→昔の食ネタです。
今も変わらず元気に営業されてるよう。
ひさびさに食いにいっかな?。(2006年加筆)

猛吹雪の中香りに誘われ入店。
なかなかインパクトのある髪型のご婦人におでむかえされ
たのんだものはマーボー定食。

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ボリュームたっぷりで味もくどくないけれどしっかりとした味。
ごはんはデフォルトでも多いのにさらに定食は
おかわり自由(いまもそうかな?)。
しかもこの日は先着限定の杏仁豆腐までついてきた(まだやってるかな?)。
これで昼間800円(夜は900円)はいいお値段。
ご婦人の人当たりのよさも手伝ってまた来たくなるお店でした。

その1
その2 おひさ~

・マーボー定食 800円
・場所  山形市七日町3-2-1 ポールスタービル1F
     023-625-2650
11:30?21:00 日、祭日定休

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いや?もう何年ぶりだろう!?
忘れもしない小学4年生の時に牛丼を食べて以来だから。

久々に行ったら狂牛病のせいか牛丼無くなってました(^^;)
ラーメンとそばとうどんメインで丼物少々。
熱々から冷やし物と種類はえらい多いです。
ちょっとスープのコクや塩分は薄い感じがしますが
この四角いすんごいモッチモチの麺は個人的にかなり好き。

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気が向いたらまた行ってみようかな?

・正平ラーメン 700円
・場所    山形市江俣4-18-23
023-681-7055
9:00?15:00 17:00?20:00 木曜日?16:00 (ほんとに?)
月曜定休、祝日は振替
・駐車場 店前と道路はさんであり

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用事で鶴岡。
さて、まもなく2時。
遅い昼食どこか無いかな?ってことでふらっと入る。
う?ん、愛想が無く暗い・・・・。
そしてキレイではない。
まあまあまあ。
さてととメニューを見ると、開店時間が朝7時からの文字。
ほうほう、そういう感じの店かと納得し、定食とラーメンの中からオーソドックスなしょうゆラーメンを。

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いたってシンプル
柔らかめの中太のモチモチの麺
濃い目の鶏がらベースの甘みの少ないスープ
歯ごたえのある味のあるチャーシュー
というこのザ・山形ラーメンという感じが
懐かしく、また体になじむ味。

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ただ一緒に行った人間の頼んだ限定のワンタンメンは
ちょっとごま油が強くいまいちでした(^^;)

・しょうゆラーメン \550
・場所   鶴岡市布目字東通9-4
       0235-22-8407 
       7:00?19:00 月曜定休

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4月に行ったのに時が・・・。
花見なんて出だしですがお気になさらずに(^^;)

ふらふらと、花見がてら山大近くを歩いていたらあらくさを発見。
「あ?ここか?」と思い店頭に書いてあるお品書きを見たら
そばとろ
ああ、なんだろうこの文字列は。
そばという黒々しく力強いイメージに対し
とろという白く何とも頼りなさげな柔らかいイメージ
の差が頭の中を駆け巡った。
それがどうしても気になり後日来店。
メニューは豊富で天丼や自家製カレーなどもあり
細めんでしっかりとした歯ごたえのそばとオーソドックスなツユ。

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そして古民家風の店に、風情ある小上がりを持つ店内と
この間口の広さが、おそらくお客さんを連れて行っても満足してもらえる
絶品系とはいえないけれど、万人向けの感じでそれはそれで良い感じ。
そばの量も多めで、そばとろ、最後までとろとろとおいしくいただくことができた。
次回はカレーを食べてみたいな?。

・そばとろ \850
・場所  山形市小白川町1?7?34 
      023-641-4495
      11:00?20:00 第2水曜定休

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