♪みかふぁくさん♪から釣って釣られて龍園です(^^;)
念願の餃子だ?????音符(^Q^)
というわけで打ち合わせの後、カミノヤマン商人と行ってまいりました。
餃子は手作りの皮。生地を伸ばしてるのが見れまして期待大。
私、粉物嫌いなため餃子もあまり食べないのですが
片面パリッ!皮は・・ふんわり柔らい口当たり
ああ、餃子って美味しい食べ物だったのですね・・・
と思わせていただきました。

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皮のせいか、この餃子にはラー油はいらん!と酢と醤油だけでいただきまして
まあこれがいい塩梅だことハート
この日はこれ以外にこれまた念願のホルモン炒め。

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ホルモン柔らかで、何より葱の炒め具合がよろしい!
これまた美味でございました。
マーボーラーメンは、マーボーと言うより豆腐餡と言える優しい味わい。
美味しかったのですが、熱々熱々あつつつつ!なせいで
ちょっと麺がのび気味になってしまったのが難点でしたね(^^;)

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しかしえらい寒い冬の日に食べたくなるような味でございまして
隣で食べていた高校生の集団の女の子が
「私最近マーボーしか食べねず?」
ということからファンも多そう。
そんな会話や客層からさらに好きになってしまいます、龍園。

龍園その1

・餃子 \430 ホルモン炒め \650 マーボーラーメン \750