象潟まで野暮用。
ただ外食できそうにないのでできるうちにと白糸の滝ドライブインでラーメン。
魚介香る店内で太麺のラーメンをオーダー。
久しぶりのドライブイン。
快晴で朝ということもありいい雰囲気
ラーメンはあっちのラーメンーーーといったもので



麺はつるつるピカピカでコシがあり
満びさんのときも書きましたがパスタ？のような麺、まあ違うか。
ああ、わかりやすい例え
昔大橋巨泉のCMの本中華ジャンの麺のよう。



塩分は強くないですが、魚っぽさが強めなので充足感はありますね。
内陸の人には、たしかに嫌いな人が多いのもわかる味ですが
普通盛りでしたが量が多めでがっつりな朝ラーでした。



・ラーメン　６３０円
・場所　　　戸沢村大字古口1496-1
TEL 0234-54-2011
営業時間 8:30?19:00
定休日 なし