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・カツカレー後、せっかくなので手打中華も注文。
う、少な目。
大盛りでも良かったなー(_ _)
麺はつるつるでコシがある角張った縮れ麺で
ラーメンではあるが、その食感や食べた味がウドン?っぽくもあり。
スープは醤油醤油した感じではないもので
動物や油のあっさりとしたコクとともに
昆布・・・かな?を強めに感じる。
具はシンプルながら、厚めのバラチャーシューや
コリッコリのシナチク
が好印象。
ただカレーの後だと醤油ラーメンの判断難しいですね。
今度ラーメン単体で食べに来ようっと。
【
・その1
・手打中華 600円
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