＞閉店

別段食べたいものも無かったので
庄司そばやさんで味噌。

はじめは私一人だったけど
すぐいっぱい、出前もいっぱい。
ぬる中華や特盛りなんてのもできたのね。

大賑わいで73歳のおばあちゃんてんてこまい。
今日は3回も注文聞きなおされ
「お母さん俺大盛りだからね」
の確認に、店内のお客の雰囲気も和む。

1

麺は柔らかめで味は普通、薄め
本気でラーメンにうるさい人は残してしまうかもしれない
昔の町の食堂の味噌。

3

2

野菜も多めで、麺はやはり多い。
途中、酢と生豆板醤投下で食べたけど
んでも
良いんだよなぁ、雰囲気が、この味が。

今日は常連さんと新規数名。
常連さんが水配ってくれたり
私の大盛り味噌見て話になったり
「じゃあ俺も味噌だな」とか
おばあちゃんがにぎやかにラーメンを運んでくるのが
また何か一つの出し物のようで
和み、面白く、何か感ずるものを店内の客みなが共有し、笑顔。

むろん日によって感じる印象はいろいろだろうけど
やっぱ好きだなー。

丼もって片付けて
お会計してごちそうさま。
料理は人柄
ありがとう庄司そばや。

・その1
・その2　ノスタルジックな光景
・その3　タンメンスイッチ♪

・味噌ラーメン500円+大盛り100円＝600円