ひさしぶりのケンチャン山形。
いつも通りのチャーシュー抜き。

さて本日のケンチャンは
おお!
いままで何百回と食べたケンチャン山形の中で
一番、麺が細く薄く感じた。

んで
油っぽくにしたが、油膜しておらず魚ダシが強めで
こう書くとおかしいかもしれないが
超正統派の魚ダシのラーメンっぽかった。
これはこれでうまい♪
4年前に一度しか食べたことが無いから確かではないが、本店っぽい感じ。
・その1
・その2
・その3
・その4 ひさしぶりのKCR
・その5 ケンチャンラーメンと外食と高騰と
・その6 だって食べたいんだもの
・その7 2009年初外食
・その8 月曜日に酷な記事
・その9 日によっての当たり外れ
・その10 ホントに今年最後の外食
・その11 2010年はじめの外食
いつも通りのチャーシュー抜き。

さて本日のケンチャンは
おお!
いままで何百回と食べたケンチャン山形の中で
一番、麺が細く薄く感じた。

んで
油っぽくにしたが、油膜しておらず魚ダシが強めで
こう書くとおかしいかもしれないが
超正統派の魚ダシのラーメンっぽかった。
これはこれでうまい♪
4年前に一度しか食べたことが無いから確かではないが、本店っぽい感じ。
・その1
・その2
・その3
・その4 ひさしぶりのKCR
・その5 ケンチャンラーメンと外食と高騰と
・その6 だって食べたいんだもの
・その7 2009年初外食
・その8 月曜日に酷な記事
・その9 日によっての当たり外れ
・その10 ホントに今年最後の外食
・その11 2010年はじめの外食
コメント
コメント一覧 (2)
たしかに珍しいです。
ただ、ばらつきがあるのに慣れてしまったので
すこし物足りなかったり(^^;)
牛丼ですけど
なか卵のシイタケがちょっとという意見は多いですね。
私もそうです。
シイタケ入ってから行かなくなりました。
安いだけならいっそ牛丼なんか食べなくてもいいですしね。
価格的にはうれしいこともあるんですしょうが
どうしても食べたいものでなくなった以上
やはり価値はなくなってしまった感じです。
二郎行脚、おつかれさまです。
うらやましからんw。
ツイッターの返事ここでするのはおかしいですが。松屋はコロコロ味変わるのでついてけないし。なか卯はかさましのシイタケが微妙だし。すき家は・・・。吉野家は肉の量が完璧詐欺だしw。
誰も原価割れしてるようなもの、食べたくもないはずですけどね・・。