ようやっとトライの
普通盛りうす口油っぽく750円。
暇ケンチャンの時間なのでハーフ煮卵サービス。
麺の味がよくわかりますね。
うす口油ぬきだと物足りなかったけど
油の分、物足りなさはなし。
ただ油の分もあり
麺とすする分には、味はより薄く感じるのでそこは個人の好みかな。
スープだけ飲む分には
マイルドで塩分もちょうどよかったかな、私には。
後半は、コショウ、七味かけてごちそうさま。
次回はうす口油普通か、味普通油っぽくか
まだまだ試行錯誤の日々は続きます。
普通盛りうす口油っぽく750円。
暇ケンチャンの時間なのでハーフ煮卵サービス。
麺の味がよくわかりますね。
うす口油ぬきだと物足りなかったけど
油の分、物足りなさはなし。
ただ油の分もあり
麺とすする分には、味はより薄く感じるのでそこは個人の好みかな。
スープだけ飲む分には
マイルドで塩分もちょうどよかったかな、私には。
後半は、コショウ、七味かけてごちそうさま。
次回はうす口油普通か、味普通油っぽくか
まだまだ試行錯誤の日々は続きます。
コメント
コメント一覧 (4)
中毒性
やはり身入りや大盛り頼んでる人や
今日は、まかない頼んでる人に目が行ったり
ホント自分の食べてても目移りしてしまいますね。
こちらはまだなんとか大行けます。
食えるうちは食っときます。
この中毒性はいかんともしがたいですね～。
食べている途中にもかかわらず、隣の客に身入りなど配膳されると
「美味そー」などと思うラーメンは早々ありません。
大盛りを食べていた若い頃に戻りたい・・・・・・今は小盛り専門・・・・涙。
＞最近思うのは、油だけ指定制にして、薄口標準でテーブルに醤油ダレ置いてくれないですかね。
激しく同意します！！！
個人的に、うす口と普通の間くらいの濃さがいいんですよ。
そこを自分で調整で来たら、という希望はあります。
さすがに無理なんでしょうけど・・・・。
この時期に、琴平荘や琴のに行くと、替え玉あるからなんでしょうが、醤油ダレが備え付けてあるとありがたいって思うんですよね。