>閉店しました。

最近話題のえにし。
「どうせ誰かがあおってるだけでしょ?」
なんて思っておりましたが
すいません
大っ変おいしゅうございました(^0^)/

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ラーメンでその名を知り行ったわけですが
ラーメンも
しょうゆ、味噌、塩、坦坦麺、つけ麺
定食も揚げ物系から中華系までホントこれでもかと!
その中から魚だししょうゆラーメンを頼みましたが
ぷりっぷりのコシ弾力がすごい中太ちぢれの多加水の麺
それに魚だしがきつくないほのかに香るいい感じの魚だしと
雑味がない塩分が薄いように感じられるけれど
しかしそのだしが最高に効いているので舌を優しく十二分に満足状態にしてくれるスープ
そして食べ応えのある厚切りのチャーシューと
もう、さいっこうっすね!!
こうした目先の豪華さやわかりやすい強烈な味で攻めてくるのではない
胃だけでなく体中が優しく満足できるラーメン大好きです。
あまりにメニューの量が多いので、他のものはどうなのか未知数ですが
少なくとも魚だししょうゆラーメン、深く心と舌にその味きざまれました!!!

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あ、店員さんが男性中心なのと、どこか接客に慣れていない感じはご愛嬌ですね(^^;)

・魚だししょうゆラーメン \600
・場所   山形県東根市中央東1丁目4?10
      0237-42-0323
      11:00?15:00 17:00?22:00 月曜定休(祝日時は営業)

・価格帯 大体高くても800円くらい。量も十分だしいい感じ音符

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