用事で鶴岡。
さて、まもなく2時。
遅い昼食どこか無いかな？ってことでふらっと入る。
う?ん、愛想が無く暗い・・・・。
そしてキレイではない。
まあまあまあ。
さてととメニューを見ると、開店時間が朝7時からの文字。
ほうほう、そういう感じの店かと納得し、定食とラーメンの中からオーソドックスなしょうゆラーメンを。




いたってシンプル
柔らかめの中太のモチモチの麺
濃い目の鶏がらベースの甘みの少ないスープ
歯ごたえのある味のあるチャーシュー
というこのザ・山形ラーメンという感じが
懐かしく、また体になじむ味。




ただ一緒に行った人間の頼んだ限定のワンタンメンは
ちょっとごま油が強くいまいちでした(＾＾；)

・しょうゆラーメン　\550
・場所　　　鶴岡市布目字東通9-4
　　　　　　　0235-22-8407　
　　　　　　　7:00?19:00　月曜定休




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