好きが高じてケンチャンラーメン庄内遠征です！
まずは本店でもある酒田店へ。
いや?、迷った迷った(--；)
地図は詳細なものまでしっかり持っていったつもりがわかりまへん。
ぐるぐる回ってやっとついてみればわかりやすい場所。
そうなんだよね?、ついてみればわかるんですけどそこまでが大変。

さて、すでに11時半過ぎ、当然のように満車な駐車場がちょうどよく空き
さあ入ってみますと、確かにせまめ。
猛烈な暑さに見舞われたこの日、がんがんにきいたエアコンがうれしい限り。
一枚テーブル席に座り、山形ケンチャンと変わらぬ
小盛り味濃い目油普通で直接店員に注文するスタイル。
本店はオーダーできるのは標準のもので、卓上にはコショウのみのシンプルさ。
他の店舗と比べ出てくるのがけっこう早い気がしましたが
さてさて、出てきたそれの感想は

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山形よりも油が少ない感じ
で、麺が山形よりは細め(？)で少し柔らかい感じ
そして、動物系が抑えられとにかく魚ダシを強烈に感じられる
というところです。
なるほど本店、人をひきつけるというものを理解できました。
職人気質あふれる親父さんの怒号が響く当日でしたが
何を話しているのかわからなかったので、それも楽しむことができました。
移転後の新しい感じのお店ですが、雰囲気は古きよきラーメン屋という
そんな面白くおいしいお店でした。

PS．帰宅後の印象として、あの魚ダシの強烈さはやはり思い出されますね。

・ラーメン小盛り　\550
・場所　　　酒田市ゆたか1-6?1
　　　　　　0234-33-3012
　　　　　　11時?14時　不定休

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