お初の五十番飯店系です。
元某店とは思えないくらいしっかり改装され
入ってすぐのオープンキッチンが出迎えてくれました。
店内はキレイで広く感じ、中国音楽がかかって雰囲気作りもばっちり。
いろいろあるメニューから、本日はかねてより決めていた
スーラータン麺を。

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つるつるでコシのある中太ストレート麺は万人好みなタイプで
スーラータンは最後までトロミを失わない具沢山の最初強烈に感じず
あれ?と思うけどしっかりすっぱ辛くあつ辛すっぱうまうまでいいですね。

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味噌やジャージャー麺などの中華屋系のラーメンと
チャーハンやトーフライスなどのご飯系
一品メニューも豊富で量は多くないのかもしれないけど
1000円以下と頼みやすい値段。
デザートもゴマ団子やライチタピオカミルクティーと、以外と山形市内に少ない
車で来れてみんなで飲み食いできる中華料理屋
だと思うな?。
あ、あといろんな事情からか
割り箸じゃないというのもポイント?

上海厨房その2

・スーラータン麺 \840
・場所     山形市桜田東4-1-36
        023-623-1766
        11:00?22:00 無休?

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