前の食記事です。
以前何度か食べに行ったのですが
ここの優しい味噌の味が忘れられず、記事掲載します。
あ、あと前の記事なんで文体が違います(^^;)

仕事で近所まで行ったので、これだけ有名なのに一度も行ったことのない龍上海にいくことにした。
正直ここまでの有名店なので、いままで行くのを避けてた感があったけれど、さていざいくとこじんまりとした店。おや以外。
老夫婦の営む、味わいのある雰囲気。
注文はやはり辛みそラーメンを頼む。
しばらくまったあとでてきたそれは、想像していたものとは違いあっさりした印象を持つ色合い。

e82e9e87.jpg


おや?と思い口中へとスープを運ぶとなんとも優しい味わい、しかししっかりとしたコク。
いわゆる味噌味噌した味でない、味噌のくせに軽やかで味わい深い、およそ今まで知る味噌ラーメンの概念とは別物の味。
そばにある水を口に運ぶことをおしむようにまたたくまに胃の中にラーメンが収められていった。
太目の縮れ面がまたなんとも言えず全ての面で大満足。
店を出たときに感じた秋風が軽やかになった心をさらに空へと運んだ、そんないい体験だった。

・辛みそラーメン  たぶん\700
・場所   南陽市宮内375-2    0238-47-3290
      11:00?18:00 水曜定休