ひさーしぶりの上山。
んでひさーしぶりの新華楼。
川沿いの、不思議な形の店内に入り込む柔らかな秋の日差しに
脳のねじをゆるめながら、名物のチャオジータンメンを注文。

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ここの中太ストレートの独特なプリップリの麺が結構好み。

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たっぷりの肉あんと、クセが無くすっきりはっきりの中華なスープが
辛味と共に非常に満足感を与えてくれる。
ほんのちょっと量が少なく感じられることと
ラーメン600円からあるけれど、全体的に800円前後オーバーが主流なので
ほんのちょっと高めに感じられる感はあるが
通常ラーメンから固焼きそば系や冷やしも多く
チャーハン系、中華定食系、一品物も多く、非常に選びがいがあって良いですな。
個人的にはぜひお酢を足らして召し上がっていただきたい。

・チャオジータンメン \735
・場所   上山市二日町8-12
      023-672-3421
      11:30?21:00 水曜定休(祝日時は営業、翌休み)
・駐車場 有

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