いやー、どうにも食事というのはいつしかいつもの店、あれでいいか
という感じに陥りがちで、最近もそんな感じで朝ごはんを食べてました。
しかしまあいい加減食べたいものも近くになく困っているとき
ふと、知り合いのタイ人からの頼まれ物で買いに行ったお店のことを思い出しました。
なんとなーくな感じで再度足を踏み入れ、みるままおいしそうなものを2つチョイス。
最近涼しいバンコク。
風が吹き抜ける食堂のテーブルで、新しい店、しかも近所のという高揚感が気持ちいい。
さてさて頼んだものは2品、スープとご飯。
この2品、実は初めてのもの。
やややドキドキ。
ではまずスープをば・・・・
おお!!これは!!
口の中に程よい酸味とうまみが交差しそれが他の野菜の味を最大限まで引き出しそこに投入された牛すね肉のこれでもかといううまみと柔らかさがしかし酸味でうまく調和されくどくなくあっさりとしかし舌に存分においしさを残し・・・・・・
まあとにかくうまい
このほのかな酸味と牛すねのこのぷるっぷるのやわらかさ
なかなかこういうものを食べられる店が少ないので、いや、おそれいりました。
さて気分が乗ってきましたよー♪♪♪♪
メインとごはんーーーー。
あ、うまっ・・・・・・・・・
もう言葉ないっす。
少しあまく味付けしてあるイスラム風カレー風味のご飯は
これだけでもう最強にうまいのに、これに添えられてる
牛肉のなんだろう?シチューのような煮込み。
これでもかの量であるわ、またうまいわで、もったスプーンがとまりません。
どうですよこの肉の感じ。
さすがに冷めてきたらちょい硬くはなりますが、町の飯屋でこんなのまで食えたとは
・・・・まだまだ甘いです私。
お会計もリーズナブル。
こういう肉系を食べるときは欧風レストラン系に行くしかないと思っていたので
また食べる店の範囲が広くなりました
おばちゃんまたいくよーー
・イスラム風イエローライス&牛煮込み添え(多分呼び名はカオモックヌア)
&牛すじの酸味スープ 100B
・場所 ランブトリーの上の通りのセブンイレブンの隣のヘアーサロンのそのまた隣
(まったく説明になってないですが)
という感じに陥りがちで、最近もそんな感じで朝ごはんを食べてました。
しかしまあいい加減食べたいものも近くになく困っているとき
ふと、知り合いのタイ人からの頼まれ物で買いに行ったお店のことを思い出しました。
なんとなーくな感じで再度足を踏み入れ、みるままおいしそうなものを2つチョイス。
最近涼しいバンコク。
風が吹き抜ける食堂のテーブルで、新しい店、しかも近所のという高揚感が気持ちいい。
さてさて頼んだものは2品、スープとご飯。
この2品、実は初めてのもの。
やややドキドキ。
ではまずスープをば・・・・
おお!!これは!!
口の中に程よい酸味とうまみが交差しそれが他の野菜の味を最大限まで引き出しそこに投入された牛すね肉のこれでもかといううまみと柔らかさがしかし酸味でうまく調和されくどくなくあっさりとしかし舌に存分においしさを残し・・・・・・
まあとにかくうまい
このほのかな酸味と牛すねのこのぷるっぷるのやわらかさ
なかなかこういうものを食べられる店が少ないので、いや、おそれいりました。
さて気分が乗ってきましたよー♪♪♪♪
メインとごはんーーーー。
あ、うまっ・・・・・・・・・
もう言葉ないっす。
少しあまく味付けしてあるイスラム風カレー風味のご飯は
これだけでもう最強にうまいのに、これに添えられてる
牛肉のなんだろう?シチューのような煮込み。
これでもかの量であるわ、またうまいわで、もったスプーンがとまりません。
どうですよこの肉の感じ。
さすがに冷めてきたらちょい硬くはなりますが、町の飯屋でこんなのまで食えたとは
・・・・まだまだ甘いです私。
お会計もリーズナブル。
こういう肉系を食べるときは欧風レストラン系に行くしかないと思っていたので
また食べる店の範囲が広くなりました
おばちゃんまたいくよーー
・イスラム風イエローライス&牛煮込み添え(多分呼び名はカオモックヌア)
&牛すじの酸味スープ 100B
・場所 ランブトリーの上の通りのセブンイレブンの隣のヘアーサロンのそのまた隣
(まったく説明になってないですが)
コメント
コメント一覧 (2)
タイは奥が深いですね?。
こういうの日本で食べれるとこないんですかね??
日本でこういうのが食べられれば、多少は力もわいてくるんでしょうが・・・。
まあ望んでも仕方ないのはわかってるので
自分で作れるよう努力してみます。
あ、事務所に大量のお菓子買ってきたんで寄ったとき食べてみてね。