>2008年1月閉店しました・・残念・・。

疾風のごとく山形グルメ界を駆け抜けていったえにしの跡地に
いつの間にか出来ていたラーメン屋さん。
これは一度は行ってみねばと車を飛ばして久々の場所へ。
店内はえにしのままで、メニューは中華そばやモツ中華、つけ麺などで
味噌などはない中華そばがメインのよう。
あまり慣れてない店員のおばちゃんにいろいろ聞きつつ
まあせっかくだからということでモツ中華を。
何気にモツラーメン初挑戦だったりして。
さて出てきたそれは、う?んモツたっぷり。



お味はとすすりこむと、おお！意外とあっさり！
鳥の油膜はあるけれども、なんというかこのまま鳥そばのスープに出来る
というくらいあっさりで塩分が若干強めで面白い。
これが中太平縮れのつるつるした麺と非常に相性がよく
結構好きな味
ただモツはうまかったけどもういいかな。
次回は他のものや、特盛650円のつけ麺を食べてみたいな?。

・はるこ屋その1

・モツ中華　　500円
・場所　　　東根市中央東1-4-10
　　　　　　0237-42-1134
　　　　　　11：00?14：30　17：30?20：00　木曜定休　水曜昼のみ 　
・駐車場　　有