ちょうどよい広さで明るくキレイな感じで好印象。
一応おそばやさんなので、そばのメニューが中心。
オーソドックスなもりや鳥やカレーそばや鍋焼きなどちょうどいいものがある。
しかし今日はとんこつや尾花沢牛ラーメンなど3種だけあるラーメンの中から中華そばを。
さーてどんなかなー？っとけっこう早く出てきたそれをすすると
うお！！なんじゃこのうまいスープ！！！拍手

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あっさりなんだけどダシが深く甘みもあるけど塩分もしっかりとしてるすごくはっきりしたスープ。
これでおでん作ってもうまいだろうな?(＾Q＾)

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あー、うめー染みるー。
麺は小麦粉の風味を感じる歯ごたえのあるちゅうぶとの麺。
この相性もなかなかのもの。
ちょっとチャーシューが好きではないけれど大ぶりで食べ応えあり。
ぜひかけラーメンで食したい、そんなかなりハイレベルなラーメンでした。
うーん、山形奥深い！！
・・・とここまで書いて、住所などを調べていたら
ウマうま日記さんのところに記事が。
・・うっかりごぼう気づかんかった困った困った困った
どうぞウマうまさんのところもぜひ参考に。
私が行ったのは午後1時半頃。
ぜひ混んでない時間帯をめざすべしびっくりびっくり

・中華そば　\600
・場所　　　　尾花沢市横町1-3-1
　　　　　　　0237-22-0035
　　　　　　　11:00?19:30 不定休
・駐車場　有

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