＞閉店

ああ大好きだ
開店当初から知っていたけど、なぜか今までいけずにいたネワブトゥさん。
私の中で今一番好きな店になりましたね。

『ネワール族の台所』という意味のこのお店。
入店したとたん、そこはもう山形ではなく
アジアの街中にあるカフェのような雰囲気で
あっという間に旅の空の下にいる時の気持ちに戻りました。

ネパールに行ったのがもう8年前。
それからいろいろ食べました。
カレーも食べました。
でも、でも何か釈然としない、そんな思いを感じていたのは
やはり3週間のネパール滞在の中で食べた現地の味が頭に残っていたから。
レストランでも食べましたし、ローカル食堂でも食べ
また現地人の家に泊まりもしたので、そのときの家庭の味が基準になったんでしょうね。
またえらいうまかったですし。

という感じの私。
ネパールの歩き方や堀田あきお氏の『ネパールに行ってみた！』

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を読みながら
このお店のかもし出す雰囲気に完全になごみながらゆったりと待つ暖かな春。
もうこの段階でも幸せなのに、運ばれてきたAセット。
これを食べた時に感動はピークに達しました



この味だ
長年追い求めていた味がここにありましたね。
インド風ともちと違う、独特のスパイシーさで
好みや思い出の効果もあるので、人によっては合わないかもしれないですが
もう私の中ではすべて含めてパーフェクト。

在日27年ネのパール人店主のラクシミーさんと会話しながら、いろんなことを思い出し
すっかり気分が良くなっていると
『メニューに無いけどロキシーもあるよ。』
ロキシー
わお懐かしい！
ロキシーとは現地の地酒？
現地のレストランで陶器の杯でさんざん飲んだっけな?。
もう懐かしすぎて昼から飲んでしまいましたよ。
ラクシミーさんいわく『アルコール度数80％』っていってたけどホントかしら？
飲み易くてくいくいと2杯も飲んでしまいました（＾＾；）

懐かしいネパールの話から味から最強の雰囲気からお酒のウマさ(昼から良いご身分だな(＾＾；))と

ほろ酔い気分で春ぬくもりに抱かれて
歩く町並みは遥か旅路の続き。

旅から帰った時の視点で新しい感覚でゆるやかに町を歩き帰りました。
う?んホント最高の一日

・その1
・その2
・その3 呪いの(？)バースデープレゼントとネワブトゥ
・その4
・その5 ネワブトゥでまったりランチ
・その6 土曜の夜2　その日の昼。ネワブトゥでグルメ会結成！！
・その7 本日もスパイス健康日和♪
・その8　約1年ぶりの最高ご飯♪
・その9　夏は豚肉とスパイスで
・その10　2009年最後の外食
・その11　日本を忘れる空間　不思議な小旅行その4

・ネワブトゥセットA　\980
・場所　　山形市七日町2丁目2-5
　　　　　023-622-5170
　　　　　11:30?14:30、18:00?23:00　日、祝日定休
・駐車場　　無し
・ホームページ