また祖母が『そば食いたい』というので、近所のにへいへ。
きれいでいい感じの広さを感じる店内。
ちょうど店主がそばを打つ姿。
メニューはあまり多くはないけれども、鳥そばや天丼など
最低限かつポイントゲッターな商品名が並ぶ。
基本そばは冷たく、シンプルなものが好きで
天ぷらの油でつゆがにごるのとかが大嫌いで頼まないのだけれど
お店の方のお勧めでもあるし、また評判も聞くので珍しく天ざるを。
う?ん、そばの盛りも多めで、小鉢もついて天ぷらも豪勢
そばは細めながらしっかりとしたコシがあり
かなりおいしい方へ分類できる
天ぷらはさくっさくで、特にレアに揚げられた海老の旨みと甘みが大ヒット
あ?、ぷりぷりあめ?うめ?
ただ難点は、つゆが弱いこと。
塩分はしっかりとあるのだけれど、もう一声!という印象を受けた。
そばと天ぷらが格別にうまいだけに、末永く行き見守りたい感じ。
次は天丼かな?
・天ざる \1050
・場所 山形市砂塚1189-2
023-645-6328
11:00?15:00 17:00?22:00
木曜定休(祝祭日除く)
・駐車場 有
きれいでいい感じの広さを感じる店内。
ちょうど店主がそばを打つ姿。
メニューはあまり多くはないけれども、鳥そばや天丼など
最低限かつポイントゲッターな商品名が並ぶ。
基本そばは冷たく、シンプルなものが好きで
天ぷらの油でつゆがにごるのとかが大嫌いで頼まないのだけれど
お店の方のお勧めでもあるし、また評判も聞くので珍しく天ざるを。
う?ん、そばの盛りも多めで、小鉢もついて天ぷらも豪勢
そばは細めながらしっかりとしたコシがあり
かなりおいしい方へ分類できる
天ぷらはさくっさくで、特にレアに揚げられた海老の旨みと甘みが大ヒット
あ?、ぷりぷりあめ?うめ?
ただ難点は、つゆが弱いこと。
塩分はしっかりとあるのだけれど、もう一声!という印象を受けた。
そばと天ぷらが格別にうまいだけに、末永く行き見守りたい感じ。
次は天丼かな?
・天ざる \1050
・場所 山形市砂塚1189-2
023-645-6328
11:00?15:00 17:00?22:00
木曜定休(祝祭日除く)
・駐車場 有
コメント
コメント一覧 (3)
ある一点がいまいちのため行かなくなる、低評価になる店も多いですが
ここは他のものがいいため、ホント『おしい!!』といいたくなります。
個人的にはあのそばですので甘み少々とだしの強さが欲しくなります。