男料理仲間の商人さんお勧めのおそばやさん。
気にはなってたんだよね?ここ。

木々がいよいよ青さを存分にさらし、しかしその躍動感をその身に抑え山静か。
凛とした生命力とかすかな蝉の声が、清々しい涼を感じさせてくれる良い季節。
古民家風のお店に入ると、なおのことその涼は増し
しばし町中の暑さやせわしない日々を忘れ
穏やかな時間の流れに身を任せることができますね。
ほ????????????・・・・・・・。
さてさて、メニューはもりそばと天ぷらと肉そばである『ふるっぱそば』とシンプル。
もちろんもりそばを注文。
漬物をポリポリといきながら、雪深い土地らしい天井の太い梁や窓の外の緑に目をやり
そばをすする音をBGMに、ただただ感覚の世界に身を投じます。
まったり(-。-)゜゜゜
おそばは細めで歯切れのいいコシのもので
これをかつおの香りを存分に感じられる辛目のつゆにつけると
周りの風景のようなやさしい味わいとなって舌を楽しませてくれます。

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白濁したそば湯でピリオドを打つと、なんだか元気が出てくるよう。
山形によくありそうでいやなさそうで、帰宅後なんだか後を引く感じ。
そば＋風景＝癒し
ずっと山形に住んではいますが、改めて山形っていいな?ラブ

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・もりそば　\650
・場所　　山形県南陽市小滝1425番地　
　　　　　0238412033
　　　　　11：00?15：00　基本毎日営業、地区のイベント時休み
・駐車場　有

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