巌神権現蕎麦その1/大蔵村 : 山形ランチdeウバーレ

まず一言
うまかった

友人との何気ないドライブで、十四代の高木酒造さんをのぞきに行き
見学などはしてないとのことでしたが、丁寧な応対とにこやかなあいさつなどを
従業員の方からしていただき、すがすがしい気持ちであとにして
「さてどこで飯くうべ?」
となったときに、友人が以前食べてうまかった蕎麦屋があるとのことで、そのまま大蔵村まで。

やっと到着したそこは
簡易郵便局と商店と合体した店で、一見コンビニのよう。
ほんとにそば食えんの？というお店で
しかし入ってみたらテーブル四席しかないけど満席。
この日はお母さん一人でやってたようでてんてこまい。
他のお客は学校の先生や校長先生のようで、片づいてない席に座ったら
先生達から片づけていただきました（＾＾；）
メニューは権現蕎麦八百円と1.5人前千百円と2人前千三百円のみ。
この日はもうネタ切れのようで大盛り不可、細うちのみとなってました。
さて蕎麦をうってもらってるのでのんびりと待つとやってきたそれは
そば御膳のよう！！

ゴマ豆腐や佃煮、自家製漬け物に水蕎麦、そしてもり蕎麦と豪華で、またえらいうまい！！
蕎麦の香りを感じる細うちのそばは
ちょっと冷やしたり無いところはありましたが、そこは忙しさと町の雰囲気のご愛敬。
程良いこしとざら付きと舌触りが申し分なく
また節の香りが鼻をくすぐる甘辛のツユがまたうまく
またたくまに盛りの良い蕎麦を食べきってしまいました。

うーん外観からは感じられないおそるべき蕎麦屋さんです。
ちょっと遠いですが、絶対にまた来る蕎麦屋ですね。
ただ忙しかったり蕎麦がなくなるときもあるようなので、一応確認してからの方がいいかもね。
次こそは太いそばを食べるぞー！
そして友人のおすすめはぶっかけそばという鳥蕎麦。
お上さんに聞いてみたら
『夏は鳥の味が落ちるから出してないのよ?』
とのこだわりの一言。
ぬお????これは何度も来ねば?！！！！
いや?満足満足のお昼でした。サンクスフレンド