本当は土曜の夜シリーズだったのですが
流れから言って先にこれを。
さて
できた頃は「こんな生臭いラーメン食えるか」
なんていってた我が家でしたがあれから幾年月
味覚も変わるものです。
『にんにくが入っていないので安心して食べて』
でおなじみの鬼がらしさん。
さて本日はもちろん超辛を食べに参りました。
【入店】
まずはお店の雰囲気。
入店と同時に魚???の香りがやってきます。
店内は以外と広く、テーブル、座敷と結構人は入れます。
【メニュー】らーめんは醤油、味噌、塩、ネギみそ、納豆で
白ごはんと餃子と飲み物類とシンプル。
平日ランチのご飯無料はいいですね?。
さて、超辛さんです。ど?ぞ?。
【いただきます】
唐辛子で少しとろみのあるスープは
魚介というより魚?という風味であふれていて
海の香りと動物の味と油で最後までうまうまにすすれます。
つるつるぷりぷりぷつんの中太縮れの麺は山形の人好きだろうな?。
【辛さ】
辛さとしては日常食べるにちょうどいいくらいの辛さかな？
辛さよりも味噌や魚や油の濃厚さが口に残ります。
【締めコメ】
チャーシューが豚バラ肉で硬いわけではないですが歯ごたえあり
ご飯が欲しくなりました
超辛にしても700円ってのがうれしいですよね?
辛うまっっていうのがうれしい味です。
ただちょっとあれですが・・・・・。
・味噌ラーメン（超辛） \700
・場所 山形市江俣3丁目18-28
023-684-0202
平日 11:00?16:00,17:00?23:00
土曜 11:00?23:00
日祝日11:00?22:00 無休
・駐車場 有
流れから言って先にこれを。
さて
できた頃は「こんな生臭いラーメン食えるか」
なんていってた我が家でしたがあれから幾年月
味覚も変わるものです。
『にんにくが入っていないので安心して食べて』
でおなじみの鬼がらしさん。
さて本日はもちろん超辛を食べに参りました。
【入店】
まずはお店の雰囲気。
入店と同時に魚???の香りがやってきます。
店内は以外と広く、テーブル、座敷と結構人は入れます。
【メニュー】らーめんは醤油、味噌、塩、ネギみそ、納豆で
白ごはんと餃子と飲み物類とシンプル。
平日ランチのご飯無料はいいですね?。
さて、超辛さんです。ど?ぞ?。
【いただきます】
唐辛子で少しとろみのあるスープは
魚介というより魚?という風味であふれていて
海の香りと動物の味と油で最後までうまうまにすすれます。
つるつるぷりぷりぷつんの中太縮れの麺は山形の人好きだろうな?。
【辛さ】
辛さとしては日常食べるにちょうどいいくらいの辛さかな？
辛さよりも味噌や魚や油の濃厚さが口に残ります。
【締めコメ】
チャーシューが豚バラ肉で硬いわけではないですが歯ごたえあり
ご飯が欲しくなりました
超辛にしても700円ってのがうれしいですよね?
辛うまっっていうのがうれしい味です。
ただちょっとあれですが・・・・・。
・味噌ラーメン（超辛） \700
・場所 山形市江俣3丁目18-28
023-684-0202
平日 11:00?16:00,17:00?23:00
土曜 11:00?23:00
日祝日11:00?22:00 無休
・駐車場 有
コメント
コメント一覧 (2)
超辛で「日常食べるにちょうどいいくらい」って･･･
僕は麺をすするのにも唐辛子でむせてしまって、とっても苦労した記憶があります。
ホント辛いモノがお好きなんですね?(^^;
・
・・
・・・・
たぶん辛味に対して少し異常なだけです（＾＾；）
七日町店に行ったときも周り引いてましたし。
最近牛乳調べようかな?と思っていたので
函館酪農公社の記事が興味惹かれました{笑顔}