＞2008年8月、移転されました
　 現在のメニュー、場所などは
　 この記事下部のリンクの、天将その2を見てください。　

またもやちょっと前の山形ネタで。

「辛味が足りねえ。次元！　唐辛子だ……ジャンジャン持って来い！」
とカリオストロのルパンのセリフみたいになりましたが
ということで天将さんです。

ここ、昔別の名前で同じような名前でなかったでしたっけ？
以前は15倍あたりを食べてた記憶があります。

【メニュー】
つけ麺、醤油、味噌、塩、四川風味＆トッピングや特大盛250円や替玉や
ミニ牛丼や背油チャッチャ系などとにかくメニュー豊富ですが
本日はもちろん地獄味噌。
20倍くらいかなー？と地獄味噌二十丁目を。
「半ライススープに入れて食べると美味しいのよ?」
とのおかみさんの勧めで、ランチタイム無料の半ライスも一緒に。



【味わい、辛さ】
唐辛子の辛味がベースのようで
程よい辛さ、辛味を感じるもの食べたいときに良いかも。
自家製麺はちょっとやわらかめでしたが美味しかったです。




ただスープは弱く、あっさりとした魚介と動物っぽい味なのかしら？
薄味で、うどんすきや鍋のベースにするならいいんでしょうが
これだけで麺を美味く食べさせるにはちょっと・・。
これ以外には、半ライスのご飯が美味しく
温まったチャーシューがいい歯ごたえと味でして
乗せて食べたら美味かったですね（＾＾）v
メニューには無いですが、あぶりチャーシュー丼なんてのがあったら絶対頼みそう。

【総評】
と、ラーメンとしてはもう一声でしたが
辛いもの好きとしては、また来てしまうでしょうね
次は麺硬め地獄三十丁目の何かトッピング&テーブルのニンニクプラスかな?。

・その1
・その2　久しぶりの背脂ラーメン
・その3　チャッチャ醤油特大盛背脂ちょい多め＋ランチ半ライスでウハウハ