ここ数回、ケンチャン山形の外れが多く
麺がゴツゴツしすぎていたり
濃い口が異様に濃かったり
脂と魚ダシといろいろと
あれ？
と思うことが増え
もう来ないかも
なんて思いながら本日。

それにしても休日。
仙台、宮城ナンバーや秋田ナンバーなど
他県ナンバーが目立つ。

大盛り普通多めと小盛り普通多めで注文。




おお、今日は、美味しい
麺もぴろぴろありゴツゴツしすぎてない。



脂の香りもして、チャーシューも美味しい。

長年山形店では、そして他店でも濃い口で食べてきたが
これからは味の濃さ・普通が良いのかもしれない（庄内余目・鶴岡羽黒店除く（20090725現在））。

日によって、時間によって当たり外れが大きいのは難点だが
山形市内の強烈なインパクト店
これでまた通えるな。

・小盛り600円＋大盛り850円＝1450円

・山形店その1
・その2
・その3
・その4　ひさ?しぶりのKCR
・その5　ケンチャンラーメンと外食と高騰と
・その6　だって食べたいんだもの
・その7　2009年初外食
・その8　月曜日に酷な記事