またすぐ来るだろう
なんて思ってたら約3年ぶりになってしまった新雅さん。

本日は、前回うまそうと思ってた五目やきそばを。




王道のあんかけやきそば。
餡は少なめ。



キャベツの部位（しっかり火は通り、甘みがあって良かったけど）や
油の臭い（多少だけど使った感のある香り）が少し気になったが
全体的に香りよく（油含め）、ほどよくオイリーで
味がしっかりとしていて
普通盛りだが油と餡と食材の豊富さで満足する。

正直、あんかけ焼きそばというものを欲せず
まともに食べたこともないしので
イマイチどうだかわからん・・・。
ただ普通には美味しかった。

ので
次回はまたマーボーかレバニラ
または、付いてきたスープの香りが
まさしく昔ながらの中華屋のラーメンのものといった
良い香りだったので、普通のラーメンも良いかもしれない。

【・その1

・五目やきそば　850円