さて2戦目。
やっとこさの萬人さん。

ラーメン屋というか郊外のファミリー和食屋のような店がまえなのね。



シンプルにらーめんを。



弱平弱縮れのちょいモチの麺。
【・山辺のあべ乃さんのラーメンの麺も
質は似たようなものと思うけど
こうした麺の形容ができない・・・（_ _）



魚が強烈に香る動物と魚介のスープ、ほどよい油膜。
すっきりシンプル系ではない重なった味。
香りの勢いにしては大人しめな印象のスープだが
じんわりとダシ、旨み、甘みが舌に味の残る。
万人に受ける味のラーメン、かな。

こんなに魚は香らなかった記憶があるけど
昔食べた東京の青葉のラーメンになんとなく似てる気がするようなでもないような。
あとどこかで見た気がするけど
【・山形の寅真に似てると言えば似てるところもあるかも。

ばらチャーシューも美味しく



全体的に悪くなかったけど
うん、ハイ、なるほど、という感じ。

いろいろラーメン食べてれば
目新しさや、地域の特殊さは無いものだけれど
地元にあったら行きたい、家族でお客も連れて行ける
普通に美味しいお店で
この近辺で言ったら無い味のラーメンだし
550円という値段で言えば、味・完成度・コスパ、共に良い。

ただ私は好みでない。
一点突破、特徴あるラーメンが好きな人間の意見なのであしからず。

つけめん食っとくべきかはまあいつか。
禁煙になんとかして欲しい、と思う人は多いだろうなぁ。

それにしても11時15分に余目に着いて
11時40分には萬人まで完食ってどんなペースだ。

・らーめん　550円
・場所　　山形県東田川郡庄内町余目字大塚78
　　　　 0234-43-4780 営業時間
　　　　　11：00-14：00 17：30-20：00　
　　　　　土,日,祝日11：00からスープがなくなるまで 火曜定休
・駐車場　あり