さて追加。
なにすっかなーと悩み悩み
豚ナンコツラーメンってどんなのよ?
ってことで豚ナンコツを。

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おっと今度はうって変わって極細麺。
そこに鎮座するは、大きな豚ナンコツ×2。

先に平縮れを食べてしまったので
細麺には感動できなかったけど
豚ナンコツのこってり具合から考えたら細麺の方がありか。

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スープは同じ。

豚ナンコツはやわらか?でゼラチンたっぷり!

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肉の繊維質はほろほろと
ゼラチン部分はむっちりとして
口いっぱいほおばれば、なんだか肌がつやつやしてきそう。

「(ラーメン)多いでしょ?」
なんてお店の方から言われたとおり
麺も多くボリュームもあったので
けっこうお腹一杯になったけど完食。

これだけのボリュームに、味の良いナンコツと
これで700円って言うのは安い。

職人気質のようで優しいご主人と
柔らかいおかみさんと、若い方の雰囲気も良かったし
何より美味かったし
遠いけどまた来るよ音符笑顔

【・その1 平打ちちぢれ麺に魚ダシ

・豚ナンコツラーメン 700円