土曜日、わーい龍横健。
11時10分くらいについたけどけっこう混んでた。
心が湯気とともに舞いあがってしまうような
そんな良い香りがする店内。
3種の麺が味わえる、三つ巴つけそば目当てで行ったが
この日は無いとのこと（平日限定？）で
そば普通盛り濃い口超こってり魚200と
つけそば全粒粉普通盛り濃い口を。

そば

１

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あぁ、美味い
もう何も言うことは無い、Love

で、全粒粉

3

とにかく香りがすごい
つるりとした麺に種皮のザラっとした舌触りに、微かな野の味わいと豊かな香りは
白鷹町のさんごさん
で食べたお蕎麦を思い起こさせる、そんな麺。

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ラーメンで蕎麦のような、癖になる風味でおもしろい。

5

この日はつけ汁を濃い口でオーダーした私。
ただ、この麺の風味があまりにも豊かなので
私にとっては、濃い口の塩分が邪魔に感じた。
この麺を中心においしさを求めた場合
油っけ無しの味の濃さ普通か、むしろ薄口でもいけそうな気がする。
次回は全粒粉薄口油ぬき肉抜きで注文してみよう。

新年から面白さ含め、おいしくごちそうさま。
店主様、本年もよろしくお願いします

・その1　テンションあがりすぎてジャンボ！！
・その2　つけそば食べたら・・・
・その3　量をとるか最良をとるか
・その4　超こってり　油膜で先が
・その5　つけそばもジャンボで
・その6　山形の二郎インスパイア系
・その7　限定豚そば全部増しジャンボ
・その8　汁なしも食べたよ

・そば普通600円+魚50円＋つけそば全粒粉普通700円＝1350円