サバイサバイその3　ランチカオソーイ○○なし : 山形ランチdeウバーレ

hissyと飯いくか。
山形市内で検討してたけど
「サバイ行く？」
「行こ」
まるでそれが当たり前であったかのように決定。

ランチメニューは変化なし。
ただグランドメニューがメニューが少し減り
ジャンルわけや説明がハッキリして
初めての人でもわかりやすくなってた。

タイ音楽の画面みながら待つ幸せ。

後ろの日本人のお客さえ見なければ、ここは完全にタイ♪

んで何食うか迷い
とりあえずこれなら食後でもまだ胃に何か入るだろうと
ランチメニューの中から、カオソーイ（ココナッツカレースープ麺）を。

「辛さどうします？
標準だとこれは辛さがレベル2で、5までありますよ」
「じゃあ6くらいの辛さで。」

ランチカオソーイ。
これには、小ライスと小皿の春雨サラダと米の甘いデザートつき。

一見タンタンメンのよう。
上の赤いのはALL唐辛子。

感想はイメージしててのとは違ったかな。
どうにもよく食べてたのが、米麺でなく小麦麺だったもので。

ちなみに2007年に発祥のチェンマイで食べたときの記事がこちら。
・チェンマイ名物カオソーイ♪

揚げ麺がのってないのがやはり・・・・それでは・・・ねぇ・・・・

グランドメニューの方のにはのってるのかしら？

ココナッツミルクたっぷりで濃厚でかなりトロミがあるタイプで
チリーインオイルやタイのカレーの風味はタイテイストで
マイルドで食べやすく、これはこれで嫌いではない。
センレック（米麺中太麺）にしっかりとからむ。

具の鶏肉はよく、青菜が入ってるなど珍しかったが
ホムデン、パックドン、マナーオは求めたら酷・・・だぁな。
パックドン（高菜漬け）がわりのタクアン？や
レモンなんかは努力が見える。

ご飯は今日は
純粋にタイ米なのか少し入っていたのかようわからんが
あータイのご飯の良い香り(´▽｀)
テンションアップ