なかなかこの辺で飯を食うことはないけど
珍しくご飯時に通りかかったので
やっとこさ、ラーメン400円のたけだそば屋さんに。
ありゃ?誰もいないと思ったら
1時半ころだったのでお母さん店の奥で休んでた。
お店のお母さんから車停める場所を聞いて
中華そばの大盛りを。
いやーーーーーーーーーーー
いいね~この雰囲気。
テーブルに座敷1つ。
何年前のジャンプなんや!?
魔人探偵脳噛ネウロ新人漫画賞準入選って(ちなみに大好きでした)
古いけど、汚さはなく
はじめてきたお店だけど
帰ってきたなーって懐かしさが。
ただいま
そんな言葉が頭に浮かぶ。
中華そば大盛り。
絶品とかいうのではないけど
ああ、中華そばだぁ
とある年代以上の人は思ったままの中華そば
量は普通の山形基準の大盛り。
おばあちゃんがやってるお店は
麺が柔らかいことが多いけど
ここは湯で加減バッチリ
コシのある中太麺。
スープは油はあるけど、どちらかというとサッパリ味
塩分弱いかな?
とはじめ思ったけど物足りなさはない。
チャーシューも臭みはなくちょうど良い歯ごたえでうまし。
やっと来たお店だけど
値段だけでなく、味、雰囲気
そして、やんわりとしたお母さんに惚れました
納得の中華そば。
いいですね~山形って。
また来る。
・中華そば大盛り 500円
・場所 山形市大字長谷堂84-2
023-688-2561
11:00~13:30 17:00~19:00
・駐車場 ある意味なし、ある意味あり
コメント
コメント一覧 (4)
お久しぶりです。
ラーメン消費量NO1の市でありながら
変化や昨今の特殊性には乏しい
わが市のラーメンですが
しかしそれがなにゆえか
回りまわっての本質的な味。
それを感じてしまいます。
あぁ、やっぱり山形は良いです。
お初でございます
ところで柔道部物語って面白いんですか?
なんか昔から
いろんな人にやたらと薦められて・・・。
鷲尾さんに、こたつで殴られますよ。
/柔道部物語(小林まこと)より