尾花沢で昼飯。
｢俺知ってる店あるから｣
と強制的にこのお店に。

古めかしい洋食喫茶のような雰囲気のラーメン屋さん。
ラーメン450円から一番高いのでも800円とやすい。


（クリックで大　ピンボケすまぬ！）

で、チャーハンとセットの半チャンらーめんを。



普通盛3分の2のラーメンと半チャーハン。
すんだスープは、見た目より油分もあり
コク深くけっこう力強い。

で、麺。
かん水を使わず、小麦粉と卵だけで作られた自家製の全蛋麺。


（クリックで大）

わざわざメニューにも書いてあった麺。



まるでそうめんのような見た目。



だが、けしてそうめんとは違う味で（当たり前）
ほぼコシはないといってよい、優しい口当たりの麺。
好みは分かれるだろうけど
（実際一緒に行ったもう一人の初訪の人には不評）
スープと非常に合っていて
私は、近所にあったらふと食べに行きたくなる麺だった
好みでかなり分かれるけど
不思議に美味しいラーメンだったわ



チャーハンはべちゃっとしてたけど
トータルでは、個人的には好き。
ま、びっくりするくらい愛想が薄いですけどね（＾＾；）

なかなか来ない場所だけど
もし来ることがあったらマーボラーメン500円をいってみたい。

・半チャンらーめん　600円
・場所　　尾花沢市大字尾花沢1570-12  

　　0237-22-0022
　　　　　 営業時間と定休日不明、聞いてこりゃ良かった・・・
・駐車場　あり