追記
2010年7月に一度は消した記事。
再訪し、天丼の写真との違いのあまりの落差と
やはりの接客の不備に
さすがに頭に来たから（それはしっかりお店の人に伝えた）
その後どうなったかしら？
ところででわじ野さんってまだ食べ放題やってるの？
やってれば、知ってる中では
や久志さん含め市内で3店目。
あ、さて～
食べ放題、と聞いたらいかずにいられない私。
山形市伊達城13号沿い、立谷川交差点付近
東根の森久の姉妹店の愛庵へ。
入店するとまず田舎の駅の待合所のような
喫煙所や自販機や、そして手洗いのできる手洗い場がある。
いきなり入店でなく、ワンクッションあるのが個人的に好み。
｢なんか田舎のそばやに来たなぁ、別天地
｣
と思ってしまうのは私だけ？
さて入店。
けっこう広めで、ジャズの流れるこぎれいな和の店内。
よくあるタイプではあるが
個人的には落ちつけて好き。
伊勢そばさんとか他
田舎にある蕎麦屋さん的雰囲気もあるので
肉体労働者でもサラリーマンでも
家族連れでも仕事相手とでも一人でも来やすい
メニュー内容とお手ごろな値段と雰囲気に感じる。
（クリックで大）
入り口右手のカウンターに着座。
1050円の十割板そば食べ放題を注文。
店内中ほどで食べ放題のサラダを。
漬物もあるけど今日はパス。
いろんな野菜の混ざったサラダに
ドレッシングは、にんじん、たまねぎ、青じそ
あとはドレッシングでなく大根おろしが。
シャクシャク食べてると程なく大板参上。
はじめ大板が来て、追加は並盛になる。
食べ放題のプレートがなんかかわいい（＾＾；）
｢半分くらいになったら、追加のお声かけてください｣
声がかかってから茹でるようだ。
写真ではわかりづらいが
薄く緑ががった、地元産玄そば使用の
自家貯蔵・製粉・製麺の蕎麦は
むろん手打ち手切りではく
がちがちに角張ってないので
普通ではあるけど私の感覚として
どこか面白い口当たりって思ってしまったが
中太といった太さで
初見、色から柔らかそうに見えたが
しっかりとした噛みごたえ
コシがあり強く、そばの風味もありふつうにおいしい満足いく味。
一番底に、バラバラになった蕎麦もあったが
そこは気にならないのでスルー。
羅臼産昆布や枕崎のカツオ節、地元醤油とあったツユは
あくまで私の舌には
極々ごくごく若干少々甘いかな、というところもあったが
節の香りもして、蕎麦にしっかりからむ
私には良いしょっぱさで、こちらもふつうにおいしい。
そばがすすむ。
大板1枚
追加の蕎麦の普通盛（量は多め）2枚
サラダ3杯
さらさらとした白い蕎麦湯が意外と心地よく
ほっと一息、ごちそうさまでした。
満足満足。
これに夏限定100円のゲソ天つけてれば
1150円でもっと満足出来たろうななど思いつつ。
うまいそばは山形県いくらでもあるので
それを基準にしてしまえば絶賛はしないが
味的、雰囲気、量、サラダ・漬物食べ放題
そしてとなりのサラリーマンがやってた
小板に夏限定で100円のゲソ天で700円と
気楽に程よいおいしいそばを雰囲気よく野菜と食う
手ごろな値段で食べるには良いなぁと。
ただ
難点
１．接客の店員の人数が少し足りない
平日12時半ころの来店で
接客は基本問題なく店員さんには好印象なのだが
どうしても目が行き届かず
特に入店時の対応が十分でなく
入り口で戸惑ってる人も多かった。
２．カウンターから追加の声がかけにくい
ふつうのテーブル席なら
店員の目に付くところなので大丈夫なんだろうけど
カウンターから呼びにくい。
なので、追加がなかなかいえない。
↑
ただ利点もあって
時間によって、あまり客がカウンター席には座らないし人も来ないから
かなりゆったりとゆっくりと
良い時間を過ごせたのは良かった♪
３．ドレッシング取りづらっ！
ドレッシングを取る尺が長く
上の屋根との距離が短く
取ろうとするとあたってしまい、にんじんドレッシングが取りづらかった。
この三つは気になったかな。
会計し、ポイントカードをもらい
別天地への門を戻ればうだるような暑さ。
現実に戻されながら
｢あ、ドレッシングのところにあった大根おろし
あれかけたらおろし蕎麦になったじゃない。｣
と後悔を残しつつ帰る私。
大根おろしやサラダをそばと織り交ぜると
いろいろと楽しめそう。
＞この後、初投稿時に書いた
ちらし見ての感想書いた天丼の内容は削除しました
広告に偽りありだったので
見た目があまりにも違う
他に客がいないのに30分もかかった
揚げ方もあまりにもあまりにもあまりにもあまりにもしょぼかった
改善したかしら？
・十割板そば食べ放題 1050円
・場所 山形市伊達城１-6-5
０２３-６８６－２１３３
１１：００～１５：００ １７：３０～２０：００ 無休
・駐車場 あり
2010年7月に一度は消した記事。
再訪し、天丼の写真との違いのあまりの落差と
やはりの接客の不備に
さすがに頭に来たから（それはしっかりお店の人に伝えた）
その後どうなったかしら？
ところででわじ野さんってまだ食べ放題やってるの？
やってれば、知ってる中では
や久志さん含め市内で3店目。
あ、さて～
食べ放題、と聞いたらいかずにいられない私。
山形市伊達城13号沿い、立谷川交差点付近
東根の森久の姉妹店の愛庵へ。
入店するとまず田舎の駅の待合所のような
喫煙所や自販機や、そして手洗いのできる手洗い場がある。
いきなり入店でなく、ワンクッションあるのが個人的に好み。
｢なんか田舎のそばやに来たなぁ、別天地
｣と思ってしまうのは私だけ？
さて入店。
けっこう広めで、ジャズの流れるこぎれいな和の店内。
よくあるタイプではあるが
個人的には落ちつけて好き。
伊勢そばさんとか他
田舎にある蕎麦屋さん的雰囲気もあるので
肉体労働者でもサラリーマンでも
家族連れでも仕事相手とでも一人でも来やすい
メニュー内容とお手ごろな値段と雰囲気に感じる。
（クリックで大）
入り口右手のカウンターに着座。
1050円の十割板そば食べ放題を注文。
店内中ほどで食べ放題のサラダを。
漬物もあるけど今日はパス。
いろんな野菜の混ざったサラダに
ドレッシングは、にんじん、たまねぎ、青じそ
あとはドレッシングでなく大根おろしが。
シャクシャク食べてると程なく大板参上。
はじめ大板が来て、追加は並盛になる。
食べ放題のプレートがなんかかわいい（＾＾；）
｢半分くらいになったら、追加のお声かけてください｣
声がかかってから茹でるようだ。
写真ではわかりづらいが
薄く緑ががった、地元産玄そば使用の
自家貯蔵・製粉・製麺の蕎麦は
むろん手打ち手切りではく
がちがちに角張ってないので
普通ではあるけど私の感覚として
どこか面白い口当たりって思ってしまったが
中太といった太さで
初見、色から柔らかそうに見えたが
しっかりとした噛みごたえ
コシがあり強く、そばの風味もありふつうにおいしい満足いく味。
一番底に、バラバラになった蕎麦もあったが
そこは気にならないのでスルー。
羅臼産昆布や枕崎のカツオ節、地元醤油とあったツユは
あくまで私の舌には
極々ごくごく若干少々甘いかな、というところもあったが
節の香りもして、蕎麦にしっかりからむ
私には良いしょっぱさで、こちらもふつうにおいしい。
そばがすすむ。
大板1枚
追加の蕎麦の普通盛（量は多め）2枚
サラダ3杯
さらさらとした白い蕎麦湯が意外と心地よく
ほっと一息、ごちそうさまでした。
満足満足。
これに夏限定100円のゲソ天つけてれば
1150円でもっと満足出来たろうななど思いつつ。
うまいそばは山形県いくらでもあるので
それを基準にしてしまえば絶賛はしないが
味的、雰囲気、量、サラダ・漬物食べ放題
そしてとなりのサラリーマンがやってた
小板に夏限定で100円のゲソ天で700円と
気楽に程よいおいしいそばを雰囲気よく野菜と食う
手ごろな値段で食べるには良いなぁと。
ただ
難点
１．接客の店員の人数が少し足りない
平日12時半ころの来店で
接客は基本問題なく店員さんには好印象なのだが
どうしても目が行き届かず
特に入店時の対応が十分でなく
入り口で戸惑ってる人も多かった。
２．カウンターから追加の声がかけにくい
ふつうのテーブル席なら
店員の目に付くところなので大丈夫なんだろうけど
カウンターから呼びにくい。
なので、追加がなかなかいえない。
↑
ただ利点もあって
時間によって、あまり客がカウンター席には座らないし人も来ないから
かなりゆったりとゆっくりと
良い時間を過ごせたのは良かった♪
３．ドレッシング取りづらっ！
ドレッシングを取る尺が長く
上の屋根との距離が短く
取ろうとするとあたってしまい、にんじんドレッシングが取りづらかった。
この三つは気になったかな。
会計し、ポイントカードをもらい
別天地への門を戻ればうだるような暑さ。
現実に戻されながら
｢あ、ドレッシングのところにあった大根おろし
あれかけたらおろし蕎麦になったじゃない。｣
と後悔を残しつつ帰る私。
大根おろしやサラダをそばと織り交ぜると
いろいろと楽しめそう。
＞この後、初投稿時に書いた
ちらし見ての感想書いた天丼の内容は削除しました
広告に偽りありだったので
見た目があまりにも違う
他に客がいないのに30分もかかった
揚げ方もあまりにもあまりにもあまりにもあまりにもしょぼかった
改善したかしら？
・十割板そば食べ放題 1050円
・場所 山形市伊達城１-6-5
０２３-６８６－２１３３
１１：００～１５：００ １７：３０～２０：００ 無休
・駐車場 あり
コメント
コメント一覧 (7)
忙しいわけで無いんだけど
たまたま変な時間の仕事が・・・・。
なので昼は、寝てる。
久しぶりに飯くいてぇなぁ・・・
仙台、店、増えすぎ。
俺も思うが、新しい店で食うって
けっこう疲労になるよねぇ
女子はどうかしらんが
男は食に疲れる保守人間だぁね。
連絡はブログが一番いい。
メールも開くまで時間かかってしんどくて（_ _）
XYZでも、G13型トラクター求むでもよろしくてよ。
ていうか日曜に仕事って！忙しいんかい？
日中寝ておくって夜の仕事か？
とはいえ、俺も安息日にしたいので、昼飯だけどうだい？
まぁ、無理にとは言わんが。
仙台市内で飯は最近食っておりませぬ…。
ただ、僕のホームタウン長町でずっと気になってた古ーい喫茶店にはようやく行けた。１０年前から気になってた！！
期待にたがわぬアットホームぶり。そして副菜の充実。最高っした！！
それ以外は学生時代の昔からなじみのお店たちにしか行ってないねぇ。
どうも、舌が保守的になっているというか、疲れてるときはそういうのを求めてしまうのかもしれない。
というわけで、暇になったら連絡くれ。
オレから連絡するときはまたここに書いておきます。
『XYZ』って書いとけばいい？（笑）
追記
食い物関係で悪いんだが
宮城野区榴岡のチャイニーズハウス 靉龍（うんりゅう）
のカツカレー大盛りの話って聞いたこと無い？
演歌歌いたい・・・。
ブラザー1日仕事やわ・・・・。
日中寝ておかんとしんでまう。
ので、すまぬ（_ _）
インド飯屋もか～。
仙台のカレー系のブログの方からコメももらったが
そこまで増えてるように見えんがそうなんだな。
それよりも、新規ラーメン屋の増え方が
山形以上におかしいぞ宮城！
淘汰されてたあとがチェーン店とか簡便ね（--；）
ところでアエルのタイ料理のティーヌンの支店どうなの？
バイキング食ってみたい。
力寿司のちからすしの日もいい加減行きたいし
あちゃーるのカレーも食いたいし
北京餃子もいよいよ食べときたいし
魚市場や友栄屋のカツカレー大盛りもいっときたいし
うみんちゅう花ばなのあればトマトのソーキそば食べたいし
キッチン澪のカレーも食いたいし
長崎出張思い出してリンガーハットも行きたいし
親戚ん家思い出して長町のニュータンタンメン本舗もよいし
泉のカメハウスでハンバーガーもいいし
紫山のキャスロンもひさしぶりに行きたいし
すし処 桂の日曜半額もいいし
ハンモックや、サバイサバイや夜来香やニューこのりや
・・・・行きたいところだらけだよ（--；）
はけ口が無いので、愚痴らせてもらったわsorry。
英語だとブラザー。くだけてブロゥ。なんて言うけどね。
ラーメン食いたいなぁ。おいしいラーメン。
別に濃い目とかじゃなくて、普通に美味しいラーメンが食いたいです。
ああ、この季節なら『つったいラーメン』もしぇ～ね～。
というわけで、Mailにも書いたけど１日、起きたら電話くれ。
久しぶりにメシ行こう！メシ。
仙台でタイ飯屋が増えたのは…なぜでしょう？
箱堤交差点の所にもできたよ。車でしか行きようがない産業地なのに。
インド料理屋も増殖中。
ある程度淘汰されて落ち着いた頃探検してみます。
すまねぇ、返信おくレター。
だめだね、電話がなくなると
・・・・それに慣れる（--；）
蕎麦よりラーメンとはどうしたぃ？
ヘルズキッチンでも行くか？
もしくは県内うまいラーメン屋。
あ、あと
青葉区吉成の『六庵パヤット』って評判聞く？
高めのタイ飯屋みたいだけど。
それにしても
いきなりタイ飯屋増えたなぁ仙台。
とりあえず俺に電話してみてくれ。
蕎麦よりラーメンが食いたい今日この頃の私です。