はじめに以前の言を撤回しつつ
私の宮城の二郎系行脚はこれにて終了。

まだまだまだまだ行って無い店
超有名店含めかなりありますが
ここでいい、というか
ここがあるならここがいい。

掲示板などで見なければ来ることが無かった
そんな泉区の街中の裏道?というか
そこにある全国チェーンのたいやき屋、藤家。

その仙台泉店にある、ラーメンという名の二郎っぽいの。

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狭い店前の駐車場に車を止めると
たしかにタイヤキ屋さんなのに二郎っぽい匂い

店内も広くなく、カウンター席3席に
2人がけと4人がけのテーブル。

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一番大きくはもちろんタイヤキのメニューだが

藤家 メニュー

藤家 メニュー2
(クリックで大、横でごめんね)

そこに似つかわしくなく写真つきで
ラーメン
メキシカン味だっけ?のタイヤキの乗った鯛焼きラーメン
つけめんやライス
スタミナ丼まである(^^;)

鯛焼きラーメンも良かったのだが
純粋に判断するためラーメンを。
「野菜とにんにくどうされますか?」
ここは注文時聞かれるので
「野菜とニンニク多めでお願いします」と答える。
野菜多め無料なのがうれしい

卓上にはコショウ、唐辛子、醤油ダレ

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カラメはこれで対応。

さてゆであがりまで12分。
でてきたラーメンは

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丼は小さいがみっちりの二郎風。

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丼のせいで
返しがけっこうきついが

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さていただきます
・・・
うん!良い!!

ラーメンの完成度、洗練さや
本気の二郎インスパイアと言えるかどうかは
その人のラーメンへの価値観と
二郎経験値と、本気度合いによるんだろうが
私としては満足いくラーメン&二郎っぽさ。

ごつめではあるけど
ゴツゴツしすぎないコシのある
もちっとした食感の食べ応えのある太麺は風味もよく

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スープは、卍ほど化調強めのジャンクでも無く
近隣のインスパイアほどおとなしくもなく
二郎らしさを持ち、でも食べやすさもある
ほど良い豚のダシとジャンクさ、だと思う。

しょうゆが強いタイプでもなく
油の膜はあるけれど
どちらかというとライト系な味、と言えるかしら?

野菜も超山盛りとは言わないが
丼3分の1をしめ、食感もちょうど。

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多めのニンニクは少し辛めだったが風味よく
豚もデカイ!

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なんか角煮くらい大きさのが1つと
厚めの普通チャーシューくらいのが1枚入っていて
ごく若干しょっぱい部分もあったが
柔らかジューシーでうまい♪
食べ応えも満点
ここはライスもあるので
ライスで食べるのもあり
ライス(100円)+チャーシュー+生卵(50円)+醤油ダレ
なんて合わせ技もヨダレもの。

普通盛りで200g
大盛りで300gのここのラーメン。
二郎とかで考えれば、けして多くは無く
これが800円とか
店主が無愛想とかだったら
まあ好きになったりはしないのだが

・若い店主の人柄の良さ
・一応駐車スペースがある
・タイヤキ屋で食べる二郎という特殊性
・味がほど良いライトだけどちゃんと二郎っぽい
・野菜多め無料
・混まない・・・と思う
・基本タイヤキ屋だからあれこれと、『ラーメンに疲れなくて良い
・10時からラーメン食える!通し営業
そしてこう書くとちょっとおかしいかもしれないが
・ラーメンがえらそうじゃない
&
・壁のモーニング娘の飲茶楼のポスターの違和感(^^;)
で、なによりの最大の理由
500円でこの味とボリューム
という最高のコストパフォーマンス。

むろん、もっと美味く上手い店はある。
二郎&インスパイアの波を受け
自家製麺や、地元の人に合うよう
こだわりをもったり、美味を探求した二郎インスパイアがあっても

これだけのものが重なったら
やはりここが大好きだ
といわざる終えない(*´Д`*)

ずるずるとラーメンをすすりながら
しかしやはりここはタイヤキ屋。

小銭握り締め、女の子がタイヤキ買いに来たり
散歩中の親子が立ち寄ったりする。
その横で二郎系ラーメンをすする私。

二郎系とタイヤキと子供

何だ、この穏やかな空間は!Σ(´д`;)

二郎及び二郎っぽいラーメン食べるところで
まずこんなほのぼのとした光景は無いだろう。
う~ん、おもしろい。

帰り際いろいろと店主さんとお話。
なんか二郎好きな者同士ゆえか
わかりあえるような気がしましたわ♪
また来ます・・・・・
夕方に(^^;)

その1 宮城の二郎インスパイア行脚の終了
その2 ミニでも十分♪
その3 今日はつけめん♪(^^)
その4 半ライス&生卵で藤家定食(^^)
その5 今日はラーメン大盛り豚ダブル野菜ニンニクマシマシ♪(^0^
その6 ではラーメン特盛り野菜ニンニクマシマシアブラを♪

・ラーメン 500円
・場所  宮城県仙台市泉区市名坂町字42-2 
      10:00~夜20時くらいかな? 水曜定休
・駐車場 2台、がんばって3台? 
      おっきいのはキツイ