今回写真がイマイチ、ザンネン無念ゴメン
前回と同じカメラ(ケータイ)なのになぁ?


本日はかねてより試したかった、ラーメン+ご飯。

注文は
ラーメン大盛り野菜ニンニクマシ+半ライス+生卵。

1

もりっともりっと藤家定食

2

今日もブーちゃんおいしそう

3

なぜか今日は3枚。
あとから話し聞いたら、早い時間でブタが出すぎたらしいから
前よりは薄めだったからその分3枚だったのかな?

まずは生卵といて
豚ちゃんと野菜からめて
普通茶碗1杯分くらいの半ライスにのっけ
ちょいと卓上のラーメンダレたらして

4

いただきます(^Q^)

柔らか豚肉と生卵とご飯なんですから
おいしくないわけないですね
勢いついたので、まずは豚ちゃんでご飯を平らげる。
これなら半ライスでなくて並盛りライスでも良かったわ。

あとは天地返ししてラーメンを一気食い。
ご飯食う間いじらずにいたので
ほどよくスープを吸いまとってる。
太い麺なのでそれでも食感を失わずの安心感。

5

今日は麺が少しごつめで、スープは少しカラメ。

太くごつく角のたった麺は
なんというかワイルドで硬いところてんみたい(^^;)

中華麺の風味ではあるが
超極太の田舎そばやうどんのようで
人によってはすすれず
ある意味、麺というよりも穀物の密集体というもので
好みはわかれるだろうが、私は好き。

化調はいつも通りきいてたが
スープが、なんというかなじんだ味してて美味しかったな。

とちゅう残った卵ですき焼き。

6

あうあう

この量で750円だからコスパ的にも良い。
今日も満足満腹腹減った。
すっかりここの味と量が頭にインプットされたので
体受け入れ態勢万全
もっと食べたいスイッチが(^^;)
昼飯後(1時間半前に家で昼飯食ったあとだったので)でなかったら
喜んで追加してたろうなぁ。
カロリーと時間考え自重。

食後、店主さんと少しトーク。
豚ダブルやマシマシまでの対応や
客の要望になるべく応えられるよう日々研鑽と謙虚さ
安かろうまずかろうでない
安くても、心ある店作りと探究心には頭が下がります(^^)

いろいろウキウキすることを聞いたので
次回が楽しみだなこれ
ごちそうさまでした♪

その1 宮城の二郎インスパイア行脚の終了
その2 ミニでも十分♪
その3 今日はつけめん♪(^^)

・ラーメン500円+大盛り100円+半ライス100円+生卵50円=750円