さて追加は・・・っと
前から気になっていたスーパー激辛ラーメンを。



おお！なにやら激辛そうなものがどっさりと。



この上のものは
カウンターで450円で売っている
激辛・・・なんちゃら（名前忘れた（＾＾；））
が乗ってるようで、どれどれ。

麺は特に注文つけなかったので細麺。



やっぱり量多いねぇ。
大盛りなんじゃねえの？って量。
さすが庄内。

さて、スープにとかしていただきます。

うん、良い辛さ

この上の辛みペースト自体がけっこう辛い上
スープに油分がないので
辛みがダイレクトにきていい塩梅。
たぶん、普通の人には辛いかも？

ただ、この辛みに対し細麺だと
辛みを存分に絡めてくれるけど
ちょっと麺が辛みに負けてしまう気がしてしまうので
太麺でのオーダーの方がよいかな？

うまかったけど
このスープを味わうには、スーパー激辛は
太麺か、辛みなしの普通のほうが良いかな？（＾＾；）
もしくは、ゴマ味噌坦々麺の激辛。

本日も満足の味
満足の絶品の接客とか言うのでなく
なんか温かみのある接客に満足満足。

｢2杯も食べてもらってありがとね｣

いえいえ、3杯目食べたいっす（＾＾；）
（さすがに混んできたので退散）
こちらこそおいしいラーメン、ありがとうございます。

ところで会計時
厨房を覗いたら大きいすり鉢に入ったラーメンが

Q｢あれなんですか？(ﾟﾛﾟ;)｣
A｢あれは麺3玉入る特盛りなのよ（＾＾）｣

このお店の3玉・・・・ゴクリ。
次回の来店が楽しみだ

新庄市の龍横健さん、と並び
山形県内でダントツに好きなお店です

・その1　平打ちちぢれ麺に魚ダシ
・その2　豚ナンコツラーメン追加ぁ！
・その3　食べる順番での味の感想
・その4　ビバごくぶとこってり♪
・その5　やっぱり大好き平打ち中華♪（＾＾）

・スーパー激辛ラーメン　680円