この辺でご飯を食べることがなかったので
お初です。



座敷、テーブル席の町中の食堂らしい狭めの広さの店内は
良い年季が入ってますね。




(クリックで大)

なんかタンメンが食べたくなったので
タンメンの大盛り。



うん、良い意味でふつうにおいしい♪(＾＾)
あぁタンメンだなーってタンメン。



この日の私の麺は
(同席者は問題なかったから基本問題はないのだろうが)
ゴテッとしてたけど
内陸だとほどよいコシの細めの中太麺に
小さなイカゲソや豚肉、野菜のうまみとほどよい油分と
ハッキリした味の塩スープは
あっつあつで安心のおいしさ♪

山形基準の多めの麺で
このスープにブラックペッパーが良くあっている。

後半、前述した麺の感じのため
スープがのらず、少し飽きは来たけど
なんというか
しっくりきたタンメン
ごちそうさま(＾＾)

個人的には、卓上にお酢がほしかったかな。
後半、少しお酢かけて食べたかったな。
(タンメンにはお酢かけたい)
・
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・
と思ったら、入り口にお酢あった(＾ー＾；)
気づいたのは帰るときだったけど。

同席の五目ラーメンは
とき卵入りだったので私はダメだった(＾＾；)
(麺類にとき卵は大の苦手・・・スーラータンメンは除く)

ミニ丼とのセットで食べてる人も多いのね。

ラーメンもおいしそうだったので
次回はラーメンをば。

・その2　ラーメンと記憶

・タンメン650円+大盛り100円＝750円
・場所　　　山形市十日町2-3-40
　　　　　　 023-623-0717
　　　　　　 11：00～20：00　日曜定休
・駐車場　あり