2月訪問。

久しぶりにちん豚。

カツ丼普通盛り
750円

1

厚くみっちりとした豚肉と脂は
しっかりと丼つゆで煮込まれ
あっさりとした味と
硬めのご飯に汁しみていい塩梅。

2

米に対し、塩気が足りない気がするのはいつものことだけど
そこは漬物でカバー。

で、思ったのは
ここはやはりカツ丼なのかな、と。

定食もんだと米硬めに感じ
肉の味や感じからすると
トンカツ定食より
カツ丼の方がコスパ的にも味としてもベターな気が。