先にその4。
あくまで個人的好みの感想。
また夜飯解禁。
この日はジャンク盛り。
大盛り・野菜・脂・魚粉増し
ニンニク普通
味濃い目で。
この日の野菜はほどよい柔らかさで良い感じ♪
豚ちゃんも大きくウマウマ♪
ボリュームはあるけど
この日はスープがあるためか
汁なしよか、かなり楽に食べられた。
スープ
コッテリに見えるけど
昼のらーめんよりも
優しい味わい。
麺は良いゆで加減だったけど
少し柔らかくなんかこうって感想はない。
次回硬めで注文してみようかな。
この日は味を濃い目にしたけどなんか薄い。
スープの味わいとともに味薄いなぁと。
あの系の味として考えると
もっとグワッと来る濃さ等インパクトがほしいかな。
ボリュームはあったし
香りもあの系で良い塩梅だったけど
前に3回食べたものからすると
なんというかフワフワとしてて印象は薄かった。
ジャンク盛り、汁なし両方食べたけど
麺の食感やうまさをダイレクトに感じることや
味、インパクトで考えると
今の段階だと
汁なしのほうが好み。
次回は
昼なららーめんか
ブラックにおろしニンニク投下
夜なら汁なし大盛り野菜脂増し・魚粉ニンニク普通・味濃い目で。
・その1 好みの麺とスープ♪
・その2 好みの豚骨魚介らーめん
・ジャンク盛り750円太+大盛り100円=850円
あくまで個人的好みの感想。
また夜飯解禁。
この日はジャンク盛り。
大盛り・野菜・脂・魚粉増し
ニンニク普通
味濃い目で。
この日の野菜はほどよい柔らかさで良い感じ♪
豚ちゃんも大きくウマウマ♪
ボリュームはあるけど
この日はスープがあるためか
汁なしよか、かなり楽に食べられた。
スープ
コッテリに見えるけど
昼のらーめんよりも
優しい味わい。
麺は良いゆで加減だったけど
少し柔らかくなんかこうって感想はない。
次回硬めで注文してみようかな。
この日は味を濃い目にしたけどなんか薄い。
スープの味わいとともに味薄いなぁと。
あの系の味として考えると
もっとグワッと来る濃さ等インパクトがほしいかな。
ボリュームはあったし
香りもあの系で良い塩梅だったけど
前に3回食べたものからすると
なんというかフワフワとしてて印象は薄かった。
ジャンク盛り、汁なし両方食べたけど
麺の食感やうまさをダイレクトに感じることや
味、インパクトで考えると
今の段階だと
汁なしのほうが好み。
次回は
昼なららーめんか
ブラックにおろしニンニク投下
夜なら汁なし大盛り野菜脂増し・魚粉ニンニク普通・味濃い目で。
・その1 好みの麺とスープ♪
・その2 好みの豚骨魚介らーめん
・ジャンク盛り750円太+大盛り100円=850円
コメント
コメント一覧 (6)
なんか山形市のラーメン事情が
一気ににぎやかになってきましたね。
それにしても私
春馬は好きでも
たまやはあまり好みでないとはこれいかに?
零式も機会があったらいってみようかしら。
系列で3店舗?展開ならイイですね。穴が無い感じで。実は制覇してないたまや・・・。
難しい質問ですね(^^;)
現段階では
濃い目で麺のワシワシさを味わうなら爆中華
優しめで味わうならジャンク盛り(量的にも女性盛りありますし)
でしょうか(あくまで個人の感想)。
ジャンクさでいえば爆中華ですし
まだ改善点はあるけれど
なんか好みなのは春馬の汁なし、ですかね。
ジャンク盛りは、濃さがほしい感じです。
爆中華とジャンク盛り、どちらが美味しいですか?
近々、ジャンク盛りを食べに行く予定ですが、たまやにするか、春馬にするか、迷ってます(^o^)
近所だからできる芸当です(^^;)
この系はいろんな切り口があるんでしょうけど
やはりジャンクってるのが好みですね。
すごすぎる・・一茶さん。。。
僕的には豚さんが上品すぎるのでもうちょいジャンクってほしいですね。