※5月の7、8、9日は連休ですよ。

この日は
新しくなった魚100を試そうと
そば小盛り濃い口超コッテリ(600円)

ニュー魚100(+50円)を。

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お~~~~~
これかなり好み~~

この日は少し硬めの美味しい麺

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濃い口なので濃い目の醤油
超コッテリのほどよい油膜はいつもどおりだけど
魚の力が丁寧だけど強く
とても力強くガツンとも来る
まったく違う印象のラーメンになった。

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これがかなり、どストライク

ひさしぶりに体の細胞が喜んで小躍り
おいしー

いつものあっさりしっかりのうまみのそばも好きだけど
人によっては
このしっかりとした魚のうまみと香りが
ガンっとくる強さのある
ある意味、クセの増した
こっちの味のほうが好きかもしれない。

次回、義兄にはこちらを勧めてみよう。

もう、普段のそばでも魚の香りは良いが
ニュー魚100の魚のさらに強く良い香りは
長く残り、心地良い(^^)

店主さんいわく
ニュー魚100
「もっと濃くなる」
そうで、ワクワクします(^^)

う~、おいしかったなぁ特にこの日のは(^0^)
いままでも魚200が私の基本だったので
(現在魚200は無い)
ニュー魚100での注文がデフォになるな
おいしゅうございました、ごちそうさまでした