その6の前にその7。
『つけめんブラックはじめました』
の文字が見えたので
つけめん大盛りポチっと、ブラックでと注文。
800円
うん、マー油の香りが良く合ってるじゃないの(^Q^)
濃厚で塩味もどちらかといえば濃い目のつけ汁に
マー油の香ばしさが良いアクセント。
平たい麺は
もう少し硬めの方が好みかな、ではあるけど
この濃さの汁なら、こういう麺やね。
どうしても冷めるのが早いのと
後半、何らかのパンチがほしくなるのと
麺の感じや、つけ汁の感じなど
好みの差は出てくるだろうけど
この濃さ、このクセは
選択肢が増えてうれしいわね(^^)
『つけめんブラックはじめました』
の文字が見えたので
つけめん大盛りポチっと、ブラックでと注文。
800円
うん、マー油の香りが良く合ってるじゃないの(^Q^)
濃厚で塩味もどちらかといえば濃い目のつけ汁に
マー油の香ばしさが良いアクセント。
平たい麺は
もう少し硬めの方が好みかな、ではあるけど
この濃さの汁なら、こういう麺やね。
どうしても冷めるのが早いのと
後半、何らかのパンチがほしくなるのと
麺の感じや、つけ汁の感じなど
好みの差は出てくるだろうけど
この濃さ、このクセは
選択肢が増えてうれしいわね(^^)
コメント
コメント一覧 (4)
私の感想としては
麺はもっとムッチリでいいかなぁ?
といった感じでしたがいかがでしょ?
昼は昼で
夜となんとなーく雰囲気違って好きです♪
辛みはないですよ。
さらっとしてはいないですね。
とろりとしたのが黒いやつの下に隠れてます(^^)
ルーキー煮干はまだみたいですね。
煮干は零式、二郎っぽいのは春馬って感じなんでしょうかね。
自分昼の部はまだ未訪なんで今度行ってきます!
ブラックとは、辛みがあるのでしょうか?
画像からすると、サラサラしたスープに見える…。
ルーキー煮干はまだやっていなかったかな?