で
小ラーメンとともに着丼したまぜそば700円(脂増し)
小と普通盛りだと
明らかに見た目の量が違いますね(^^;)
個人的には、そこまで多いという気にもならない
(あくまで私の話)
注文の際に
卵とチーズのトッピングの有無を聞かれるので
もちろん乗せてもらう。
ガッツリガッツリだけど
甘みや塩分が強いってほどでもないし
野菜の分もあるので
やはり個人的には、あっさりしてるという印象。
汁なしなので
麺のモチモチさを存分に味わえる。
チーズと卵も良くまぜまぜしたけど
野菜の水分なのかもともとなのか
食べ終わりに
丼にはかなりの水分が残り
そのせいもあるのか
ダシが薄いためか
チーズと卵の濃厚さがとっちらかってしまって
効果を発してないという気になったのと
やはりトッピングでニンニクを入れなかったので物足りないところはあり。
感想としては
洗練されたグッと来る汁なしというのではないし
いろいろと注文の仕方をしくじった感はあるけれど
ガッツリいけて700円と安く
トッピング等での変化が可能ということで
ありな一杯だと思う。
脂はトッピングしないで
追加+50円の魚粉が合いそうだったので
次回は
まぜそば大盛り
トッピング野菜増しにんにく味濃いめ魚粉
でお願いしてみようかな。
ごちそうさまでした。
小ラーメンとともに着丼したまぜそば700円(脂増し)
小と普通盛りだと
明らかに見た目の量が違いますね(^^;)
個人的には、そこまで多いという気にもならない
(あくまで私の話)
注文の際に
卵とチーズのトッピングの有無を聞かれるので
もちろん乗せてもらう。
ガッツリガッツリだけど
甘みや塩分が強いってほどでもないし
野菜の分もあるので
やはり個人的には、あっさりしてるという印象。
汁なしなので
麺のモチモチさを存分に味わえる。
チーズと卵も良くまぜまぜしたけど
野菜の水分なのかもともとなのか
食べ終わりに
丼にはかなりの水分が残り
そのせいもあるのか
ダシが薄いためか
チーズと卵の濃厚さがとっちらかってしまって
効果を発してないという気になったのと
やはりトッピングでニンニクを入れなかったので物足りないところはあり。
感想としては
洗練されたグッと来る汁なしというのではないし
いろいろと注文の仕方をしくじった感はあるけれど
ガッツリいけて700円と安く
トッピング等での変化が可能ということで
ありな一杯だと思う。
脂はトッピングしないで
追加+50円の魚粉が合いそうだったので
次回は
まぜそば大盛り
トッピング野菜増しにんにく味濃いめ魚粉
でお願いしてみようかな。
ごちそうさまでした。
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