で2杯目
黄金のみそ780円。



味噌の風味はあるのだけど
コテコテとした味噌ではなく
鶏のうまみ出てるなー♪
とニンマリとしてしまう
そんな、味噌らーめんのスープっぽくないような
くどさのないうまみのあるスープ
おいしいっすね♪



麺は中太のほぼストレートのようなツルっとコシのある麺。



私の好みの話だけど
スープに対して麺が強い感じがして
もう少し違う麺だともっと好みだなぁっと。

あれこれ書いてしまったけど
またよりたい気持ちよさを感じたラーメン屋さん。