ブログで限定の味噌を見てようやっと。

あっさりとこってりの2種あるってんで
限定の味噌のあっさり700円とこってり700円の両方
&半ライス50円。

まずは、あっさりのほうの味噌。

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味噌のいい香り♪

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うん、いい感じ(^^)

使用している江戸甘味噌がどういうものか知らないけれど
味は甘めでちょいオイリー。

あっさりのスープなのでさらりとしていて
それもあり甘みやオイリーさがくどくなく
甘みへの好き嫌いはあるだろうけど
こちらの太めの硬めの麺とあいまっていい塩梅。

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でネクスト、こってりの味噌。

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こちらも味噌の良い香りで
零式のこってりスープで、どろりとしていて
あっさりとは違った印象の味噌らーめん。

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こってりではあるけど
油くどいというものではないので
思ってたよりはあっさりと。
スープの粘度のせいもあって
味もにおいも少し濃い感じ。
こちらはたしかに好きな人向け。

ついてくる辛味噌はこちらのほうがあった。

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味噌の甘みの点と
それぞれの味はハッキリと味わえるという点で
あっさりの味噌のほうが個人的には好み。
ごっそさんでした♪