コメント一覧 (4)

1. • 4. 一茶
   • March 13, 2013 22:44
   • ＞食の友
     食いたくなるべ(＾＾)
     そう、国産だよん。
     この日のはさし入った部位も多く
     豪華な切り出し煮となったよ。
     350円、お得♪
2. • 3. 食の友
   • March 13, 2013 22:10
   • 食いて～！食いて～よ！
     大根と茹で玉子、豆腐と一緒に煮てあげたい！
     ところでこれ、今さらだけど国産？だとしたらかなりお得商品だよね。
3. • 2. 一茶
   • March 11, 2013 19:52
   • ＞ndasukeさん
     私もこの間、市内の友人に話したら
     知らんかったと言われ
     ？となっとりました。
     すじ肉と肉の部位のあいのこ？になるんですかね、これ。
     単なる呼称の地域性？
     
     当たり前すぎて疑問に思ったことがなかったので
     肉の切れ端とすじ肉パックと思っていただければそうかと(＾＾；)
     
     一度下湯でして
     圧力かけて
     醤油と砂糖で甘めに味付けです。
     
     コロッケ屋さん
     そうなんですよ、日曜休みなんですよ(＾＾；)
     市内に住んでても、曜日の関係でなかなかいけないです。
     
4. • 1. ndasuke
   • March 11, 2013 17:41
   • 激辛師匠、牛肉切り出しという商品は庄内では見ないですね。切り出し煮も初耳！
     美味そうですね。醤油だしの甘辛煮？炒め？
     次回、買出ししてきます。
     師匠情報の大手町コロッケやさんは昨日お休みの様子。涙。
     山形市方面、ラーメン以外は不案内で大変重宝しております。