一時期よく来てたここ。
えらいひさしぶりにランチ
・・・・って
8年ぶり！！！
4年前にきたときは臨時休業で
まあ、そんなひさしぶりだったとは自分でもビックリ。
今日はスーラータンメンのエンドレスだー
なんて思ってたら
こんなん見つけてしまった。
で
スーラータンメンエンドレス×10 1080円
と
ようやっとマーボー
ランチでつけられるミニマーボー丼270円。
辛いのたべてるなぁって感じられるちょうどいい辛さ
(※普通の人にはだいぶ辛いと思われます
空腹で食べたら胃が痛くなりそうな感じ)
相変わらずおいしく
麺の感じや具やとろみに懐かしくなってくる。
もっと酸味が欲しかったので中盤お酢を。
ところで
この×10は
たぶん辛さの調整部分の豆板醤のせいだと思われるけど
スープがだいぶしょっぱくなってる
なので、やはり辛さはBかCくらいで食べるのがいいかと
ひさしぶりの味
懐かしくいただきました。
ごちそうさま。
で、記事のカテゴリわけが二つしか出来ないので
ミニマーボー丼の感想は次の記事で。
コメント
コメント一覧 (6)
おはようございます。
肝試し（＾＾；）
エンドレスシリーズはたしかにそうかもしれないですね。
エンドレスシリーズはもはや肝試しの領域です。
私も最近ご無沙汰だったので行きたくなりました。
君の言うのもなんかわかるなんて思いながら食ってた。
なじんでしまえば基準でもあり
当たり前にもなるなぁって。
そんななじみやすさもある王道な感じと。
でも近所に好みのスーラーもマーボーもないわたしにゃ
うらやましいなこのやろうって思えてまうぞ（＾＾；）
辛さと味は難しいところがありますよね。
しょっぱくなるというのが一番きついですね個人的に。
ただ、お店の人としても大変なんだろうなぁと。
辛うま道、難儀な道ですね。
遠征してますねぇ。
5時間半で休みは
・・・・・お疲れ様でした（_ _)
いまのところ私はまだ秋田のケンチャンラーメンで臨休が一番遠いところなので
まだマシでしたね（＾＾；）
秋田、岩手ですか。
なかなか行かないところですね。
秋田は親戚がいるのでまだあれですけど
岩手
行ってみようかなぁ。
人生でまだ一度しか行ったことないですし。
8年ぶりおめでとう！
俺も次はノーマル脱して四川麻婆試してみっかな。
美味そうですね！まだまだ知らぬことの多い激辛ラーメン。
大変貴重な情報です。感謝。
鶴岡の悦波さんの激辛も辛さアップするとしょっぱくなるのが欠点。
先週末から秋田～盛岡へ麺活。
長年の夢、盛岡市三平食堂へ。
んん？小さな張り紙が・・・・・
『今週いっぱい休みます。おばちゃん。』
一般道ひた走り5時間30分・・・・・・・。
めまいと同時に膝が抜けました。超大涙。
盛岡市・正太郎さんで鬼平ラーメン10辛頂き、
秋田県横手市・ラーメンだいおうさんで爆風辛みそ５辛を。
2泊3日で10杯頂き、太って帰還。涙。
鬼平ラーメン、なかなかでした。