冷水でしめた麺をいれた
いわゆる、ぬるい中華そば。
冷水洗い麺らぁめん600円。
感想
思ったよりぬるくない
(おかしな感想ですね(^^;))
ぬるくはあるけど、それほどぬるくないラーメンは
麺はしめられてる分
硬度が増して
ぱつんぱつんとした歯切れの麺。
それといい塩梅のダシのスープに
今回は好みのチャーシュー。
麺遊亭は個人的にすごい好みというわけではないのだけれど
しかしまた食べたくなる妙な引きを持ってるなぁと。
また食べてもいいな。
暑い季節
熱いラーメンはあれだけど
冷たいラーメン嫌いなんだよねぇなんてときにいいのかな。
PS.カテゴリわけに悩んだけど
一応冷たいラーメンカテゴリに。
いわゆる、ぬるい中華そば。
冷水洗い麺らぁめん600円。
感想
思ったよりぬるくない
(おかしな感想ですね(^^;))
ぬるくはあるけど、それほどぬるくないラーメンは
麺はしめられてる分
硬度が増して
ぱつんぱつんとした歯切れの麺。
それといい塩梅のダシのスープに
今回は好みのチャーシュー。
麺遊亭は個人的にすごい好みというわけではないのだけれど
しかしまた食べたくなる妙な引きを持ってるなぁと。
また食べてもいいな。
暑い季節
熱いラーメンはあれだけど
冷たいラーメン嫌いなんだよねぇなんてときにいいのかな。
PS.カテゴリわけに悩んだけど
一応冷たいラーメンカテゴリに。
コメント
コメント一覧 (4)
けっこうつけ麺頼んでる人もいるもんね。
で、年配の方は少なめ注文してたり。
今度食ってみらんなねな、大盛りで。
腹が減ってたのでつけ麺オーダー。
ゆうに300グラムはあった気がする。気のせい?
つけ汁が途中でぬるくなったけど仕方ないね。割ってもらって飲み干して完食。
つけ汁割ってもらう時にねぎが入ってきたのが嬉しかった。
いや、あのつけ麺美味しいよ。
ちゃあしゅう丼&潮らぁめんいいですね♪
このコンビなら小盛りでもありですね。
なんなんでしょうかね
麺遊亭のこの引き。
その引きを確認のため
私もぬる麺orチャーシュー麺&ちゃあしゅう丼で
再訪したいですね近々。
確かに。
お味とともに、「 オヤジから漂う 妙な引き 」 に吸い寄せられて、
ちゃあしゅう丼と潮らぁめん(小盛/百円引き)のコンビから、
未だに抜けれません。 あっ、小盛りオーダーは 一茶さんには
無用でしたネ(笑。
夏は足が遠のいてましたが、ぬる麺 を試しに行ってみようかしら。