>閉店
久しぶりに。
初訪問時はピンと来なかったが
今回はらーめん600円で
細麺と太麺が選べるので細麺。
スープはあっさりとふつうとこってりが選べるので
こってりでオーダー。
ここの細麺は
九州のような芯のある極細ストレート麺で
個人的には好みだけど
こってりにした油分とはあわなかったが
スープも工夫を感じられ
興味引く風味が感じられるおもしろい味で
麺とスープの組み合わせの注文は
私の失敗だったが
他のメニューも食べてみたいな
と思わせてくれる内容だった。
食べる人は、大盛りデフォでいいかも?な麺の量
今回のらーめんには、青い部分でなく白い部分のねぎがあうと思う。
辛さ選べる辛みそラーメンや
もやしの山の塩鯛山など
興味をひくものもあったし
ふつうのラーメンを細麺あっさり大盛りで食べようか
上の2品を食べてみるか。
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