コメント一覧 (6)

1. • 6. 一茶
   • January 03, 2014 23:24
   • ＞改心さん
     あけましておめでとうございます。
     
     魚は捌く役割が父から私に受け継がれまして
     ・・・まあ面倒事というか荒事はまわってきてしまうものです(＾＾；)
     
     今年も休み休み時にハイペースマイペースで書いていきますので
     ゆるーくお楽しみください(＾＾；)
2. • 5. 改心
   • January 03, 2014 23:14
   • あけましておめでとうございます
     
     凄い鰤だし捌ける一茶さんもスゴいっ!
     
     炊飯器の扱いすら知らなかったであろう父が魚だけは母に替わって でっかい専用まな板を持ち出して捌いてたのを思い出してしまいました
     
     今年も一茶さんのブログ 楽しみに拝見させていただきます!(o‘∀‘o)
     
3. • 4. 一茶
   • January 01, 2014 15:55
   • ＞食の友
     あけおめで。
     
     とりあえず下味付けて
     冷凍保存したアラやはらかわあるから
     それでブリ大根も作るだろうなぁ。
4. • 3. 食の友
   • January 01, 2014 15:27
   • 兄弟！今年もよろしくね。
     美味しいもの食べて回りましょう。
     
     さてさて立派なブリだね。
     ぶり照り...ぶり大根...普段そう食べる魚じゃないからとても美味しそう。
5. • 2. 一茶
   • January 01, 2014 12:22
   • ＞カブさん
     あけましておめでとうございます。
     
     脂の乗りはすさまじいですが
     今年いただいたのは
     ただ脂がのってるだけでない美味しいブリだったので
     食が進みました(と言ってもまだ半分以上残ってますが(＾＾；))
     
     刺身、なめろう、炙りで食べ
     今晩は、ブリしゃぶか、さし付けで
     食べようかなと。
6. • 1. カブ
   • January 01, 2014 12:06
   • あけまして おめでとうございます。
     
     大物も8キロを越えると、ぐんっと
     脂の乗りが良くなる と聞いたこと
     あります。 美味しそうですナァ〜。