オープン以来ひさしぶりに。

食券制になったんですね。
入り口の券売機でぽちっとな。

メニューにマイナーチェンジ。

で、平日ランチは大盛り(1.5玉)700円を頼むと
特盛り(2玉)750円も700円同料金サービスとあったので
しょうゆらーめん大盛り700円(ランチサービス特盛り)+いためやさい100円で。

香ばしい無化調の鶏白湯スープ
私は好きですね。
いためやさいともよくあってる。

塩分はどちらかというと濃いめなので
最後飲むときや、濃いなと思ったら
卓上の白湯割りスープで割るといい塩梅に飲める。

塩気が強めで、鶏の味なので
ネギの香りが映えていいですね。

ただ、麺が中太というよりも細めで
個人的には弱いというか
食感が少し柔らかめに感じられるので
もっとおいしい麺だったらなぁと思う。

もっとザクッとした麺で食べたいので
次回は、麺カタメできるか聞いて
できたら麺カタメ注文しよう。

らーめん小盛り麺カタメネギトッピングにライスかな、次回

山形では珍しく、なかなか難しい無化調鶏白湯店。
これからも頑張ってほしいですね。