July 15, 2014 ひょう干し(雑草すべりひゆ)の風景 カテゴリ:自宅飯、山形飯 他県の人は見たことないだろうからひょう干しの風景をパシャリ。 「自宅飯、山形飯」カテゴリの最新記事 コメント コメント一覧 (3) 3. 一茶 July 14, 2014 22:53 ＞ndasukeさん いいですねだだちゃ豆。 うちは豆植えたことないです。 ケンミンショーでましたね、ひょう。 子供のころから食べてるので、何が珍しいんだと テレビ見ながらつっこんでました。 塩鯨、イルカ、いれが。 新庄方面だとどうなんでしょうね？ 芋煮もそうですが 言われるまで自分たちのがうちの県全部の標準で 違いがあるなんて思いもしなかったものってありますよね。 2. ndasuke July 14, 2014 20:53 追伸 過日、塩鯨購入！鮮魚屋さん『沢山食べるとお腹壊しますから気をつけて！』だと。 ヒカエオロウ！鯨で大きくなった部位がここいらへん！ ナスの味噌汁！絶品です。当然、長年鍛えた内臓、鯨の脂に負けるようなヤワではありません。しかし、新庄、山形方面のスーパーで見かけるイルカ肉未食。 どう調理するのでしょう。是非食べてみたいです。 1. ndasuke July 14, 2014 20:38 一茶 様 本日夕方、猫の指球ほどの自家菜園の草取り。 ヒョウも大量に。だだちゃ豆が主ですが、無農薬ゆえ、害虫と雑草には閉口です。 私の年代鶴岡地区では、話には聞きますが食べたことありません。 郊外の一部ではよく食べると！確か秘密のケンミンSHOWにも出たと記憶。 引っ張りうどんも未だ未食・・・・地域ｎ独特の食文化は大事にし、伝えないといけませんね。 コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック まつざかや その3 久しぶりのソフトクリーム/山形市最近の朝ご飯日記 その3 ひょう、キノコ、アチャールっぽいの
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コメント一覧 (3)
いいですねだだちゃ豆。
うちは豆植えたことないです。
ケンミンショーでましたね、ひょう。
子供のころから食べてるので、何が珍しいんだと
テレビ見ながらつっこんでました。
塩鯨、イルカ、いれが。
新庄方面だとどうなんでしょうね？
芋煮もそうですが
言われるまで自分たちのがうちの県全部の標準で
違いがあるなんて思いもしなかったものってありますよね。
過日、塩鯨購入！鮮魚屋さん『沢山食べるとお腹壊しますから気をつけて！』だと。
ヒカエオロウ！鯨で大きくなった部位がここいらへん！
ナスの味噌汁！絶品です。当然、長年鍛えた内臓、鯨の脂に負けるようなヤワではありません。しかし、新庄、山形方面のスーパーで見かけるイルカ肉未食。
どう調理するのでしょう。是非食べてみたいです。
本日夕方、猫の指球ほどの自家菜園の草取り。
ヒョウも大量に。だだちゃ豆が主ですが、無農薬ゆえ、害虫と雑草には閉口です。
私の年代鶴岡地区では、話には聞きますが食べたことありません。
郊外の一部ではよく食べると！確か秘密のケンミンSHOWにも出たと記憶。
引っ張りうどんも未だ未食・・・・地域ｎ独特の食文化は大事にし、伝えないといけませんね。