にぼGが好みだったので
海老そばも追加。
海老そばはあっさりとこってりからチョイスできるので
海老そばあっさり730円。
海老油のいい香り。
いい味のスープに細麺の全粒粉麺なので
文字そのままに
海老のお蕎麦を食べてる感覚にもなる。
個人的にはこちらはもう少し塩分抑え目でもいいかな?
という感想を持ったけど
こういった今まで山形になかった味を提供するお店が
増えていくのは好ましいですね。
次回は味噌いってみるかな?
海老そばも追加。
海老そばはあっさりとこってりからチョイスできるので
海老そばあっさり730円。
海老油のいい香り。
いい味のスープに細麺の全粒粉麺なので
文字そのままに
海老のお蕎麦を食べてる感覚にもなる。
個人的にはこちらはもう少し塩分抑え目でもいいかな?
という感想を持ったけど
こういった今まで山形になかった味を提供するお店が
増えていくのは好ましいですね。
次回は味噌いってみるかな?
コメント
コメント一覧 (2)
こってりにするといいんですか。
それもためしてみたくなりますね。
山之助さんの支店ですか
といっても、いまだ本店にすら行ってない私ですが(^^;)
パン系統、ラーメン屋が一気に増えましたね、山形。
ポタージュみたいな感じのスープになりますけどね。
こちらは麺の変更もしてくれるので、最近は魚貝そばに中太めんが気にいってます。
そうそう、宮町のセーブオン跡地に山之助支店みたいですね。
店内の改装工事が始まってましたよ、6月下旬オープンって貼り紙ありました。